即醋。
酢 [ zuò ] 1. 客人用酒回敬主人。 如 酬酢（主客相互敬酒，引申为朋友交往应酬）。酢爵（回敬主人用的酒器）。
酨 [ zài ] 1. 古代一种酒。 2. 醋。
即醋。
引《楚辞·大招》“鲜蠵甘鷄，和 楚 酪只” 汉•王逸 注：“酪，酢酨也。”
《礼记·杂记下》“功衰食菜果，饮水浆，无盐酪，不能食食，盐酪可也” 汉•郑玄 注：“酪，酢酨。”
酢酨是汉语词汇，读音为cù zài ，意思是即醋。
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