在地上挖成的炉灶。
土 [ tǔ ] 1. 地面上的泥沙混合物。 如 土壤。黄土。 2. 疆域。 如 国土。领土。 3. 本地的，地方性的。 如 故土。 4. 民间生产的（区别于“洋”）。 如 土方（民间流传的药方，亦称“偏方”）。 5. 不合潮流。 如 土气。 6. 未熬制的鸦片。 如 烟土。 7. 中国古代乐器八音之一。 8. 中国少数民族，主要分布于青海省。 如 土族。 9. 姓。
灶 [ zào ] 1. 用砖石砌成的生火做饭的设备。 如 锅灶。炉灶。灶突（灶上的烟筒）。 2. 指“灶君”（中国民间在锅灶附近供的神）。 如 祭灶。
在地上挖成的炉灶。
引清•赵翼 《扈从途次杂咏·土灶》诗题自注：“掘地为灶。”
《恨海》第四回：“东面墻脚下，打了一口土灶，树叶树枝，高粱秆子，铺满一地。”
土制的炉灶。
引《水浒传·第六回》：「见一个土灶，盖著一个草盖，气腾腾撞将起来。智深揭起看时，煮著一锅粟米粥。」
土灶，读音为tǔ zào，是汉语词语，解释为在地上挖成的炉灶。
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