鹿肉干。
鹿 [ lù ] 1. 哺乳动物，四肢细长，尾短。雄鹿头上有树枝状的角。毛多为棕褐色，有的有花斑或条纹。听觉和嗅觉都很灵敏。种类很多，常见的有梅花鹿、水鹿、白唇鹿、马鹿等。 2. 方形的粮仓。 如 “市无赤米，而囷鹿空虚。” 3. 粗，粗劣。 如 鹿裘。鹿布。鹿床。 4. 姓。
脯 [ fǔ ] 1. 肉干。 如 鹿脯。兔脯。 2. 水果蜜渍后晾干的成品。 如 果脯。杏脯。
鹿肉干。
引《礼记·内则》：“牛脩，鹿脯，田豕脯，麋脯，麕脯。”
郑玄 注：“皆人君燕食所加庶羞也。”
宋•孟元老 《东京梦华录·饮食果子》：“点羊头、脆筋巴子、薑虾、酒蟹、獐巴、鹿脯、从食蒸作、海鲜时菓。”
清•何镛 《乘龙佳话·宾筵》：“真个鹿脯豹胎，麟肝凤髓，无一不陈。”
鹿肉干。
引《三国演义·第六九回》：「汝可备净酒一瓶，鹿脯一块。」
鹿脯，读音lù fǔ ，汉语词语，指鹿肉干。
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