扫去灶上饭粒等的笤帚。
饭 [ fàn ] 1. 煮熟的谷类食品。 如 大米饭。 2. 泛指人每天定时分次吃的食物。 如 早饭。饭菜。饭馆。饭量。酒囊饭袋。 3. 吃饭，或给人饭吃。 如 “饭疏食饮水，曲肱而枕之，乐亦在其中矣”。 4. 喂牲畜。 如 饭牛。
帚 [ zhǒu ] 1. 扫除尘土、垃圾的用具。 如 扫帚。笤帚。
扫去灶上饭粒等的笤帚。参阅 宋•高承 《事物纪原·什物器用·饭帚》、 清•唐训方 《里语徵实》卷中上。
引明•王圻 等《三才图会·器用·饭帚》：“慎 既 汉•人，所记疑皆 秦 汉 时事，今之饭箩亦饭帚之类耳。”
一般用来刷锅和清理切菜的案板，多是由脱粒后的高粱的穗或者或者地肤茎秆制成，民间的饭帚多沾水使用。
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