汉末因饥荒禁酿酒。饮酒者讳言酒，谓酒清为圣人，酒浊为贤人。见《三国志·魏志·徐邈传》。后遂以“清圣浊贤”为酒之别称。
清 [ qīng ] 1. 水或其他液体、气体纯净透明，没有混杂的东西，与“浊”相对。 如 清水。清泉。清流（ａ．澄澈的水流，如“一股清清”；ｂ．旧时指负有名望，不肯与权贵同流合污的士大夫）。清澈。清碧。清朗。清新。清醇。月白风清。 2. 安静，不烦。 如 冷清。凄清。清闲。清静。清淡。清幽。清谧（宁静）。 3. 单纯不杂。 如 清唱。清茶。 4. 明白，明晰。 如 清楚。清晰。清醒。清通（文章层次清楚）。清亮。 5. 一点不留，净尽。 如 清除。肃清。清剿。清洗。清君侧（清除国君身边的亲信）。 6. 整理，查验。 如 清理。清查。清点。清仓。 7. 详细登记。 如 清册。清单。 8. 公正，廉洁。 如 清廉。清正。清官。清绩。 9. 洁净，纯洁。 如 清洁。清爽。冰清玉洁。 10. 高洁，高尚的，高明的。 如 清高。清绮。清雅。清操。清介（清高耿直）。清望（清白高尚的声望）。清识（高明的见识）。 11. 太平，不乱。 如 清平。清泰。清和。 12. 中国朝代名。 如 清代。清宫秘史。 13. 姓。
圣 [ shèng ] 1. 旧时称所谓人格最高尚的、智慧最高超的人。 如 圣人。圣哲。 2. 最崇高的，对所崇拜的事物的尊称。 如 神圣。圣洁。圣地。圣经。 3. 封建时代美化帝王的说法。 如 圣上。圣旨。圣明。 4. 称学问、技术有特高成就的。 如 圣手。棋圣。 圣 [ kū ] 1. 古代方言，义同“掘”《説文•土部》：“圣，汝潁之閒謂致力於地曰圣。”清施補華《别弟文》：“吾負母而逃，圣野菜充飢。”
浊 [ zhuó ] 1. 水不清，不干净。 如 浑浊。污浊。浊浪。浊流。 2. 混乱。 如 浊世。 3. 声音低沉粗重。 如 浊声浊气。浊音。
贤 [ xián ] 1. 有道德的，有才能的。 如 贤明。贤德。贤能。贤良。贤惠。贤淑。贤哲。贤人。圣贤。礼贤下士。 2. 敬辞，用于平辈或晚辈。 如 贤弟。贤侄。贤契（对弟子或朋友子侄辈的敬称）。
汉 末因饥荒禁酿酒。饮酒者讳言酒，谓酒清为圣人，酒浊为贤人。见《三国志·魏志·徐邈传》。后遂以“清圣浊贤”为酒之别称。
引宋•陆游 《溯谿》诗：“闲携清圣浊贤酒，重试朝南莫北风。”
汉代末年因饥荒而禁止酿酒，饮酒的人讳称酒，指清酒为圣人、浊酒为贤人。见《三国志·卷二十七·魏书·徐邈传》。后以清圣浊贤为酒的别称。
引宋·陆游〈沂谿〉诗：「闲携清圣浊贤酒，重试朝南莫北风。」
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