含有某些盐类，例如钙盐或镁盐的水，这些盐在锅炉里会生成不溶性沉积物。
英hard water;
硬 [ yìng ] 1. 坚固，与“软”相对。 如 坚硬。硬木。硬煤。硬卧。硬席。硬币。硬笔（钢笔、铅笔、圆珠笔的统称）。硬化。硬件（计算机系统的组成部分，构成计算机的各个元件、部件和装置的统称）。硬碰硬（喻用强硬对付强硬，或强手对强手。） 2. 刚强有力。 如 强硬。硬朗。硬实。硬气（ａ．刚强，有骨气；ｂ．有正当理由，于心无愧。“气”读轻声）。硬骨头。欺软怕硬。 3. 固执；勉强。 如 生硬。硬撑。硬是。硬顶。硬挺。生拉硬拽。 4. 能力强，质量好。 如 硬手。硬功。过得硬。
水 [ shuǐ ] 1. 一种无色、无臭、透明的液体。 如 水稻。水滴石穿。水泄不通。 2. 河流。 如 汉水。湘水。 3. 江河湖海的通称。～库。～利。～到渠成（喻条件成熟，事情就会顺利完成）。～可载舟。跋山涉～。依山傍～。 4. 液汁。 如 水笔。墨水。 5. 指附加的费用或额外的收入。 如 贴水。外水。肥水。 6. 指洗的次数。 如 这衣服洗过两水了。 7. 姓。
含较多矿物质的水。其矿物质成分为钙或镁的碳酸盐。硬水味道差，与肥皂反应则易产生可污染洗濯物的物质，并容易形成水碱，需经软化才适合饮用或工业使用。
硬水（Hard Water），是指含有较多可溶性钙镁化合物的水。硬水并不对健康造成直接危害，但是会给生活带来很多麻烦，比如用水器具上结水垢、肥皂和清洁剂的洗涤效率减低等。
水的硬度是指溶解在水中的盐类物质的含量，即钙盐与镁盐含量的多少。含量多的硬度大，反之则小。GPG为水硬度单位， 1GPG表示1 加仑水中硬度离子（ 钙镁离子）含量为1 格令。按美国WQA（水质量协会）标准，水的硬度分为6级：0~0.5GPG为软水，0.5~3.5GPG为微硬，3.5~7.0GPG为中硬，7~10.5GPG为硬水，10.5~14.0GPG为很硬，14.0GPG以上为极硬。
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