即酒保。
酒 [ jiǔ ] 1. 用高粱、米、麦或葡萄等发酵制成的含乙醇的饮料。 如 白酒。啤酒。料酒。鸡尾酒。茅台酒。酒浆。
人 [ rén ] 1. 由类人猿进化而成的能制造和使用工具进行劳动、并能运用语言进行交际的动物。 如 人类。 2. 别人，他人。 如 “人为刀俎，我为鱼肉”。待人热诚。 3. 人的品质、性情、名誉。 如 丢人，文如其人。
保 [ bǎo ] 1. 看守住，护着不让受损害或丧失。 如 保卫。保管。保健。保障。保密。明哲保身。朝不保夕（早晨保不住晚上会发生什么情况。形容形势危急）。 2. 维持原状，使不消失或减弱。 如 保持。保洁。保质。保墒。 3. 负责。 如 保证。保荐。保修。保险。确保。担保。 4. 旧时户口的一种编制，若干甲为一保。 5. 旧称佣工。 如 酒保（酒店服务人员）。佣保。 6. 姓。
即酒保。参见“酒保”。
引《史记·季布栾布列传》：“穷困，赁佣於 齐，为酒人保。”
裴駰 集解引《汉书音义》：“酒家作保佣也。”
jiǔ rén bǎo ㄐㄧㄨˇ ㄖㄣˊ ㄅㄠˇ
酒人保
即酒保。《史记·季布栾布列传》：“穷困，赁佣於 齐 ，为酒人保。” 裴駰 集解引《汉书音义》：“酒家作保佣也。”参见“ 酒保 ”。
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