游刃：游刃有余。指技艺精熟，行事胜任轻松。
目 [ mù ] 1. 眼睛。 如 目光。醒目。历历在目。目指气使（用眼光和气色示意以役使别人，形容骄横傲慢的神志。亦作“颐指气使”）。 2. 看，视。 如 目语。目论（喻没有自知之明或浅陋狭隘的见解）。 3. 想要达到的地点、境地或想要得到的结果。 如 目的（dì）（亦指箭靶的中心）。 4. 大项中再分的小项。 如 条目。纲举目张。 5. 名称。 如 数目。巧立名目。 6. 标题。 如 目录。 7. 生物学分类系统上所用的等级之一，在“纲”以下，“科”以上。 如 鸟纲中有雁形目和鸡形目。 8. 孔眼。 如 网目。 9. 指为首的人。 如 头目。
牛 [ niú ] 1. 哺乳动物，趾端有蹄，头上长一对角，是反刍类动物，力量很大，能耕田拉车，肉和奶可食，角、皮、骨可作器物。 如 牛刀小试（喻有很大的本领，先在小事情上施展一下）。牛黄。牛角。 2. 星名，二十八宿之。 如 牛斗（指牛宿和斗宿二星）。 3. 喻固执或骄傲。 如 牛气。 4. 姓。
游 [ yóu ] 1. 人或动物在水里行动。 如 游泳。游水。 2. 从容地行走。 如 周游。游历。游逛。游兴（xìng）。游记。游说（shuō）。游山玩水。 3. 〈书〉交往，来往。 如 交游。 4. 不固定。 如 游资。游走。游牧。游行。游学（古指离开本乡到外地或外国求学）。游击。游弋。游离。游子（离家久居外乡的人）。 5. 河流的一段。 如 上游。中游。下游。 6. 姓。
刃 [ rèn ] 1. 刀的锋利部分。 如 刀刃儿。刃口。 2. 刀。 如 利刃。白刃。 3. 用刀杀。 如 与人刃我，宁自刃。手刃亲仇。
目牛，目无全牛。游刃，游刃有余。目牛游刃比喻技艺精熟，行事能轻松胜任。
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