盛酒的缸。
英wine jar;
〈方〉：指酒店。
英public house;
酒 [ jiǔ ] 1. 用高粱、米、麦或葡萄等发酵制成的含乙醇的饮料。 如 白酒。啤酒。料酒。鸡尾酒。茅台酒。酒浆。
缸 [ gāng ] 1. 盛东西的器物，圆筒状，底小口大。用陶、瓷、玻璃等制成。 如 水缸。缸子。 2. 用砂子、陶土等混合而成的一种质料。 如 缸瓦。缸盆。 3. 像缸的器物。 如 汽缸。
亦作“酒堈”。盛酒的缸。
引唐•杜牧 《独酌》诗：“窗外正风雪，拥炉开酒缸。”
宋•陈元靓 《事林广记辛集·嘲戏绮谈·嘲客食不知足》：“有酒匠造数堈酒相连，内有一堈乾了，自是酒堈破漏，酒匠不知之。”
元•萨都剌 《走笔赠燕孟初》诗：“柳花吹香扑酒缸，酒波灧灧如春江。”
《红楼梦》第六三回：“那天已四更时分，老妈妈们一面明吃，一面暗偷，酒缸已罄。”
方言。酒店。
引陈永春 《杂记北平》：“故都 北平 习惯以‘酒缸’为‘小酒铺’的代名词，只要是国产的酒类，都可以零沽。”
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