一种香菌。
鹅 [ é ] 1. 家禽，比鸭子大，颈长，喙扁阔，尾短，体白色或灰色，额部有肉质突起，雄的突起较大，颈长，脚大有蹼，善游水。 如 白鹅。鹅毛。鹅卵石。鹅毛大雪。
膏 [ gāo ] 1. 肥，肥肉。 如 膏粱（肥肉、细粮）。膏腴。膏沃。 2. 脂油。 如 春雨如膏。膏泽（ａ．滋润作物的及时雨；ｂ．喻给予恩惠）。 3. 中医指心尖脂肪，认为是药力达不到的部位。 如 病入膏肓。 膏 [ gào ] 1. 把油抹在车轴或机械上。 如 膏油。 2. 把毛笔蘸上墨汁在砚台边上掭。 如 膏笔。膏墨。
蕈 [ xùn ] 1. 〔～树〕常绿乔木，高十余米。叶侧卵形，结蒴果。为优质木材。 2. 生长在树林里或草地上的某些高等菌类植物，伞状，种类很多，有的可食，有的有毒。 如 毒蝇蕈。香蕈。松蕈。
一种香菌。参阅 明•李时珍 《本草纲目·菜三·香蕈》。
引《说郛》卷七十引 宋•陈仁玉 《菌谱·鹅膏蕈》：“生高山，状类鹅子，久乃撒开，味殊甘滑，不谢稠膏。”
鹅膏蕈，古书记载的一种真菌植物，读音是é gāo xùn，出处是《说郛》。
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