浙江省湖州市出产的蚕丝。色白，柔韧，质地极佳，行销国内外。又名白丝。
湖 [ hú ] 1. 陆地上聚积的大水。 如 湖泊。湖泽。湖滩。湖荡。湖光山色。 2. 指中国湖北省和湖南省。 如 两湖。湖广。 3. 指中国湖州（旧地名，在今浙江省吴兴县）。 如 湖笔。湖绉。
丝 [ sī ] 1. 蚕吐出的像线的东西，是织绸缎等的原料。 如 蚕丝。丝绸。缂（kè）丝（中国特有的一种丝织的手工艺品。亦作“刻丝”）。 2. 像丝的东西。 如 铁丝。菌丝。肉丝。游丝。 3. 计量单位名，10忽是1丝，10丝是1毫。 4. 表示极少或极小的量。 如 一丝不差。 一丝笑容。 5. 绵长的思绪或感情。 如 情丝。愁丝。 6. 指弦乐器。 如 丝竹（琴、瑟、箫、笛等乐器的总称。竹指管乐器）。
浙江省 湖州市 出产的蚕丝。色白，柔韧，质地极佳，行销国内外。又名白丝。
引清•魏源 《海国图志·筹海篇四》：“中国 以茶叶湖丝驭外夷，而外夷以鸦片耗 中国，此皆自古所未有，而本朝有之。”
湖丝，中国明清时期浙江湖州府出产的蚕丝。湖州自唐代起即为蚕丝的重要产区。明代，湖州蚕丝全国闻名，其中又以产于乡村市镇七里（辑里）村的蚕丝质量最佳，被称为辑丝或者七里丝，在市场上很受欢迎，比一般丝价为贵。湖丝有头蚕、二蚕，末蚕之分，质量以头蚕为上。其细而白者，称为合罗，专为皇帝织造御服所用；稍粗者，称为串五；又粗者，称为肥光。因为湖丝产量多质量好，故销路甚广，远销日本、南洋等地。每当蚕丝上市，四方富商大贾都云集湖州购买湖丝。菱湖镇是有名的湖丝贸易中心，镇上临水处有不少专门经营湖丝买卖的商店。每当四五月间，乡人卖丝船只沿溪而泊，贸易很盛
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