火焰。
例篝火的火头很旺。
英flame;
烧火的火候。
例红烧肉的火头不到。
英duration and degree of heating,cooking,smelting,etc.;
强烈的怒气。
例正在火头上" class=primary href=/cidian/ci-166ad5f317>火头上。
英anger;
火 [ huǒ ] 1. 燃烧，物质燃烧时所发出的光和焰。 如 火力。火烛。火源。火焰。烟火。火中取栗（喻为别人冒险出力，而自己吃亏上当，毫无所获）。 2. 紧急。 如 火速。十万火急。 3. 指枪炮弹药等。 如 火药。火炮。 4. 发怒，怒气。 如 火暴。火性。 5. 中医指发炎、红肿、烦躁等的病因。 如 肝火。毒火攻心。 6. 形容红色的。 如 火红。火腿。 7. 古代军队组织，一火十个人。 8. 姓。
头 [ tóu ] 1. 人身体的最上部分或动物身体的最前的部分。 如 头骨。头脑。头脸（❶头和脸；❷指面貌；❸指面子，体面）。头角（jiǎo ）（喻青年的气概或才华）。 2. 指头发或所留头发的样式。 如 留头。剃头。 3. 物体的顶端。 如 山头。笔头。两头尖。 4. 指事情的起点或端绪。 如 从头儿说起。头绪。 5. 物体的残余部分。 如 布头儿。 6. 以前，在前面的。 如 头三天。 7. 次序在前，第一。 如 头等。头生。 8. 首领。 如 头子。头目。 9. 方面。 如 他们是一头的。 10. 临，接近。 如 头睡觉先洗脸。 11. 量词，多指牲畜。 如 一头牛。 12. 表示约计、不定数量的词。 如 三头五百。 13. （tou）名词后缀（❶接于名词词根，如“木～”。❷接于动词词根，如“念～”。❸接于形容词词根，如“甜～儿”）。 14. （tou）方位词后缀（如“上～”。“里～”。“后～”。）
正在燃烧的炭火。
引北魏•贾思勰 《齐民要术·种红蓝花栀子》：“以火头内泽中，作声者，水未尽，有烟出无声者，水尽也。”
即火头军" class=primary href=/cidian/ci-1ca257a03a>火头军。参见“火头军" class=primary href=/cidian/ci-1ca257a03a>火头军”。
引宋•岳飞 《奏措置曹成事宜状》：“臣所统本军官兵一万二千餘人，除存留二千人 吉州 看管老小，并随军輜重火头占破外，实出战只有七千餘人。”
《宋史·食货志上六》：“差官卒充使令，置火头，具饮膳。”
清•翟灏 《通俗编·艺术》：“今谓掌炊爨者曰火头。”
指边疆少数民族地区的小头领。
引明•徐弘祖 《徐霞客游记·滇游日记十一》：“半里，有聚落倚坡东向罗列，是为蛮边。觅火头不见。”
原注：“火头者，即中土保长、里长之类。”
清•余庆远 《维西见闻记·么些》：“地大户繁者为上，千总，把总为头人，次为乡约，次为火头，皆各子其民。”
犹火主。
引清•袁枚 《随园随笔·辨讹下》：“此火头指执炊者而言，俗称失火之家为火头，误矣。”
指火焰、火苗。
引《老残游记》第十五回：“一块冰投下去，就有一块地方没了火头。”
火候。
例如：火头儿不到，饭就蒸不熟。
谓怒气盛时。
引《红楼梦》第一〇五回：“别的亲友，在火头儿上也不便送信，是你就好通信了。”
火焰、火苗。
引《老残游记·第一五回》：「这冰的力量比水还大，一块冰投下去，就有一块地方没了火头。」
司炊爨的人。
引《宋史·卷一七八·食货志上六》：「差官卒，充使令，置火头，具饮膳，给以衲衣絮被。」
近厨子
失火的祸首。
引《警世通言·卷一七·钝秀才一朝交泰》：「忽然厨房中火起，举家惊慌逃奔。德称因腹馁，缓行了几步，被地方拿他做火头，解去官司。」
边疆地区少数民族的小头领。
引明·徐弘祖《徐霞客游记·卷九下·滇游日记十一》：「有聚落倚坡，东向罗列，是为蛮边。觅火头不见，其妻持檄，觅一僧读之，延余坐竹栏上而具餐焉。」
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