将杏仁或其他植物种子与水一起研磨制成的乳状液汁，用作一种刺激缓和剂。
英emulsion;
一种液体或固体物质在带有乳化剂(如树脂或明胶)的含水液体中所成的乳浊液，特常用于改进药物的可口性。
乳 [ rǔ ] 1. 分泌奶的器官。 如 乳房（亦称“乳”、“奶子”）。乳峰。乳罩。 2. 乳房中分泌出来的白色甜汁。 如 乳汁（亦称“奶”）。哺乳。乳母（奶妈）。乳臭（xiù）未干（对年幼人表示轻蔑）。 3. 像乳汁的东西。 如 豆乳。乳胶。乳腐（亦称“腐乳”）。 4. 像乳头的东西。 如 钟乳（钟上可敲打的突出物）。钟乳石。 5. 生，生殖。 如 孳乳。 6. 初生的、幼小的。 如 乳燕。乳牙。乳名（小名）。
剂 [ jì ] 1. 配合而成的药。 如 剂型。剂量（liáng）。药剂。清凉剂。 2. 量词，用于若干味药配合起来的汤药，亦称“服（fù）”、“付”。 如 一剂药。 3. 做馒头或饺子等面食时，从和好的面上分出来的小块儿。 如 面剂儿。
经过乳化的溶液。通常是水和油的混合液。有两种类型，一种是水分散在油中，另一种是油分散在水中。后一种使用时可用水稀释，常用于六六六、滴滴涕等杀虫药剂。
藉乳化剂或界面活性剂的作用而使脂肪、脂肪油或其他油脂性药品，均匀分散于水中，或水分散于油中，所制成的一种乳状制剂。
乳剂（Emulsion）是指互不相溶的两相液体，其中一相以小液滴状态分散于另一相液体中形成的非均匀分散的液体制剂。形成液滴的相称为分散相、内相或非连续相，另一相液体则称为分散介质、外相或连续相。
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