烘烤。
焙 [ bèi ] 1. 用微火烘烤。 如 焙干。焙烧(在物料熔点以下加热的一种过程)。
炙 [ zhì ] 1. 烤。 如 炙兔。焚炙忠良。炙手可热(热得烫手,喻权贵气焰很盛)。 2. 烤肉。 如 脍炙人口(美味人人爱吃,喻好的诗文、事物大家都称赞)。 3. 喻受到熏陶。 如 亲炙(直接得到某人的教诲或传授)。
烘烤。
引朱自清 《赠AS》诗:“在灰泥里辗转的我,仿佛被焙炙着一般。”
焙炙拼音是bèi zhì,注音是 ㄅㄟˋ ㄓㄧˋ,释义是烘烤。
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