喂牲口的青色干草。
即菰。其嫩茎俗称茭白，可作蔬菜。
青 [ qīng ] 1. 深绿色或浅蓝色。 如 青绿。青碧。青草。青苔。青苗。青菜。青葱。青山绿水。青云直上。万古长青（喻高尚的精神或深厚的友情永远不衰）。 2. 绿色的东西。 如 踏青。青黄不接。 3. 靛蓝色。 如 靛青。青紫。青出于蓝，胜于蓝。 4. 黑色。 如 青布。青线。青衫。青衣。 5. 喻年轻。 如 青年。青春。青工。 6. 竹简。 如 青简。青史（原指写在竹简上的记事，后指史书，如“永垂青青”）。
茭 [ jiāo ] 1. 喂牲畜的干草。 如 “峙乃刍茭”。 2. 〔～白〕菰的嫩茎经某种病菌寄生后膨大，可做蔬菜。 3. 用竹篾或芦苇编成的缆索。
喂牲口的青色干草。
引北魏 贾思勰 《齐民要术·养羊》：“羊一千口者，三四月中，种大豆一顷，杂穀并草留之，不须锄治，八九月中刈作青茭。”
即菰。其嫩茎俗称茭白，可作蔬菜。
(1).喂牲口的青色干草。 北魏 贾思勰 《齐民要术·养羊》：“羊一千口者，三四月中，种大豆一顷，杂谷并草留之，不须锄治，八九月中刈作青茭。”
(2).即菰。其嫩茎俗称茭白，可作蔬菜。
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