韭菜花。
韭 [ jiǔ ] 1. 〔～菜〕多年生草本植物，叶细长而扁，夏秋间开小白花；叶和花嫩时可食，种子可入药。简称“韭”，如“～黄”。
菁 [ jīng ] 1. 韭菜的花。 如 “秋韭冬菁”。 2. 古代指“芜菁”（即“蔓菁”）。 3. 华丽。 如 “丽服扬菁”。 4. 水草。 如 “唼喋菁藻”。
韭菜花。
引《齐民要术·种韭》引 汉•崔寔 《四民月令》：“七月藏韭菁。”
明•李时珍 《本草纲目·菜一·韭》：“韭之……花名韭菁。”
韭菁即韭菜的花。
引证：《齐民要术·种韭》引 汉 崔寔 《四民月令》：“七月藏韭菁。” 明 李时珍 《本草纲目·菜一·韭》：“韭之……花名韭菁。”
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