多年生草本植物，叶子卵形有柄，边缘有缺刻或锯齿，秋季开花。由于人工培育，增加了很多品种，颜色、形状和大小变化很大。有的品种可入药。
英chrysanthemun;
菊 [ jú ] 1. 多年生草本植物，秋天开花，是观赏植物，有的花可以入药，亦可作饮料。 如 菊花。赏菊。春兰秋菊。 2. 姓。
花 [ huā ] 1. 植物的繁殖器官，典型的由“花托”、“花萼”、“花冠”、“雌蕊群”和“雄蕊群”组成，有各种形状和颜色，一般长得很美丽，有的有香味，凋谢后结成果实。 2. 供观赏的植物。 如 花木。花草。花匠。花事（游春看花等事）。 3. 形状像花的东西。 如 雪花。浪花。钢花。火花。棉花（棉的絮亦称花）。礼花（烟火）。挂花（指战斗中受伤）。 4. 用花装饰的。 如 花圈（quān ）。花篮。花灯。花车。 5. 具有条纹或图形的，不只一种颜色的。 如 花样。花边。花花绿绿。印花。 6. 指“痘”。 如 天花（一种急性传染病）。 7. 混杂的，不单纯的。 如 花猫。花白头发。 8. 虚伪的，用来迷惑人的。 如 花言巧语。 9. 表面好看，没有实效的。 如 打花拳。花架子。 10. 模糊不清。 如 头昏眼花。 11. 喻事业的精华。 如 体育之花。 12. 喻女子。 如 姊妹花。 13. 用掉。 如 花钱。 14. 名目繁复的。 如 花名册（人员名册）。 15. 犒赏的钱或物。 如 花红。 16. 某些细嫩的东西。 如 蚕花。鱼花。 17. 指妓女或与妓女有关的。 如 花娘（妓女）。花魁。 18. 〔～甲〕指六十岁，如“年逾～～。” 19. 姓。
多年生草本植物。叶子有柄，卵形，边缘有缺刻或锯齿。秋季开花。品种很多。供观赏，有的品种可入药。
引南朝•梁 王筠 《摘园菊赠谢仆射举》诗：“菊花偏可憙，碧叶媚金英。”
唐•孟浩然 《过故人庄》诗：“待到重阳日，还来就菊花。”
宋•戴复古 《九日》诗：“醉来风帽半欹斜，几度他乡对菊花。”
酒名。参见“菊花酒" class=primary href=/cidian/ci-1b5ea6b10f>菊花酒”。
引唐•王绩 《赠学仙者》诗：“春酿煎松叶，秋杯浸菊花。”
饼名。
引宋•孟元老 《东京梦华录·饼店》：“胡饼店即卖门油、菊花、宽焦、侧厚、油碢、髓饼、新样、满麻。”
植物名。菊科，多年生宿根性草花。品种极多。叶互生，柄短，色泽浓绿，叶缘有缺刻和锯齿。茎端分枝，生头状花序，花冠有舌状、筒状、丝状等，花色丰富，有红、黄、白、紫等，一般为黄色。
菊花（拉丁学名：Dendranthema morifolium（Ramat. ）Tzvel.）：在植物分类学中是菊科、菊属的多年生宿根草本植物。按栽培形式分为多头菊、独本菊、大丽菊、悬崖菊、艺菊、案头菊等栽培类型；有按花瓣的外观形态分为园抱、退抱、反抱、乱抱、露心抱、飞午抱等栽培类型。不同类型里的菊花又命名各种各样的品种名称。
菊花是中国十大名花之三，花中四君子（梅兰竹菊）之一，也是世界四大切花（菊花、月季、康乃馨、唐菖蒲）之一，产量居首。因菊花具有清寒傲雪的品格，才有陶渊明的“采菊东篱下，悠然见南山”的名句。中国人有重阳节赏菊和饮菊花酒的习俗。唐·孟浩然《过故人庄》：“待到重阳日，还来就菊花。”在古神话传说中菊花还被赋予了吉祥、长寿的含义。
菊花是经长期人工选择培育的名贵观赏花卉，公元八世纪前后，作为观赏的菊花由中国传至日本。17世纪末叶荷兰商人将中国菊花引入欧洲，18世纪传入法国，19世纪中期引入北美。此后中国菊花遍及全球。
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