牲体的内脏和口舌。借指美味的菜肴。
脾 [ pí ] 1. 人和动物内脏之一，在胃的左下侧，是重要的贮藏血液的器官和最大的淋巴器官。 如 脾脏。 2. 中医学指五脏之一。 如 脾胃。
臄 [ jué ] 1. 同“𧮫”。口内上腭曲处。 2. 舌。 3. 切肉。 4. 笑貌。 臄 [ jū ] 1. 同“腒”。干鸟肉。
牲体的内脏和口舌。借指美味的菜肴。
引《诗·大雅·行苇》：“嘉殽脾臄，或歌或咢。”
唐•韩愈 李正封 《晚秋郾城夜会联句》：“洗沐恣兰芷，割烹厌脾臄。”
宋•沉辽 《寄题谭氏需亭》诗：“相期一穷达，岂止为脾臄。”
清•吴伟业 《哭志衍》诗：“客从远方来，咄嗟办脾臄。”
脾臄，读音为pí jué ㄆㄧˊ ㄐㄩㄝˊ，是一个汉语词语，意思是牲体的内脏和口舌。借指美味的菜肴。
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