用马牛羊等乳汁制成的酒。
酪 [ lào ] 1. 用动物的乳汁做成的半凝固食品。 如 奶酪。干酪。酪蛋白（一种含磷的复合蛋白。乳中蛋白质的主要成分。营养价值较高。可制成干酪）。 2. 用果实做的糊状食品。 如 果酪。杏仁酪。
酒 [ jiǔ ] 1. 用高粱、米、麦或葡萄等发酵制成的含乙醇的饮料。 如 白酒。啤酒。料酒。鸡尾酒。茅台酒。酒浆。
用马牛羊等乳汁制成的酒。
引北齐 颜之推 《颜氏家训·勉学》：“又《礼乐志》云：‘给太官挏马酒。’ 李奇 注：‘以马乳为酒也，揰挏乃成。’……揰挏，此谓撞擣挺挏之，今为酪酒亦然。”
元•李直夫 《虎头牌》第二折：“可买的这一瓶儿酪酒" class=primary href=/cidian/ci-19ca054476>村酪酒，待与我那第二个弟兄祖饯。”
lào jiǔ ㄌㄠˋ ㄐㄧㄨˇ
酪酒
用马牛羊等乳汁制成的酒。 北齐 颜之推 《颜氏家训·勉学》：“又《礼乐志》云：‘给太官挏马酒。’ 李奇 注：‘以马乳为酒也，揰挏乃成。’……揰挏，此谓撞擣挺挏之，今为酪酒亦然。” 元 李直夫 《虎头牌》第二折：“可买的这一瓶儿村酪酒，待与我那第二个弟兄祖饯。”
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