雕、镂：雕刻；蚶：海产动物，肉味鲜美；蛤：蛤蜊。将蚶、蛤蜊刻意加工。指精致而好吃的食物。
雕 [ diāo ] 1. 鸟类的一属，大型猛禽，羽毛褐色，上嘴勾曲，视力很强，利爪，能捕食山羊、野兔等（亦作“鹫”）。 如 雕悍。一箭双雕。 2. 刻竹、木、玉、石、金属等。 如 木雕。浮雕。玉雕。雕版。雕龙（指善于撰写文章）。雕镌。雕塑。雕虫小技。 3. 有彩绘装饰的。 如 雕弓。雕鞍。雕青（在人体上刺花纹，涂上青色）。 4. 同“凋”。
蚶 [ hān ] 1. 〔～子〕软体动物，介壳厚而坚实，生活在浅海泥沙中。肉可食，味鲜美。亦称“魁蛤”；俗称“瓦垄子”、“瓦楞子”。
镂 [ lòu ] 1. 雕刻。 如 镂花。镂刻。镂空。镂骨铭心（喻感激或牢记不忘）。镂月裁云（喻巧夺天工的制作）。镂尘吹影（喻徒劳）。 2. 可供刻镂用的刚坚的铁。 3. 古同“漏”，孔穴。
蛤 [ gé ] 1. 〔～蜊〕软体动物，壳形卵圆，色淡褐，稍有轮纹，内白色，栖浅海沙中，肉可食。 2. 〔文～〕软体动物，略呈三角形，栖近海沙泥中，有黑白两种，幼时称“棋子蛤”。 3. 〔～蚧〕爬行动物，土黄色，像壁虎，头大，尾部灰色，有红色斑点。中医用作强壮剂。 蛤 [ há ] 1. 〔～蟆〕青蛙和蟾蜍的统称（“蟆”读轻声）。
比喻饮食奢侈。
例如：「自从他发了财以后，每日雕蚶镂蛤，饮酒享乐。」
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