选择精美的肉类。伦,通“抡”。
伦 [ lún ] 1. 辈,类。 如 无与伦比。不伦不类。 2. 人与人之间的关系。 如 人伦。天伦。伦常。伦理。 3. 条理,次序。 如 伦次。伦类(a.条理;b.同类)。 4. 姓。
肤 [ fū ] 1. 肉体表面的皮。 如 皮肤。肌肤。切肤之痛。体无完肤。 2. 表面的,浅薄的。 如 肤浅。肤泛。 3. 大。 如 “薄伐猃狁,以奏肤公”(“肤公”即“大功”)。
选择精美的肉类。伦,通“抡”。
引《仪礼·少牢馈食礼》:“雍人伦肤九,实於一鼎。”
郑玄 注:“伦,择也。肤,胁革肉,择之取美者。”
《仪礼·公食大夫礼》:“伦肤七。”
郑玄 注:“伦,理也。谓精理滑脃者。”
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