一种精制的形似蚫螺的糕点。
蚫 [ bào ] 1. 古同“鲍”，鲍鱼。
螺 [ luó ] 1. 软体动物，体外包着锥形、纺锤形或椭圆形的硬壳，上有旋纹。 如 螺蛳。田螺。海螺。螺号。螺钿。法螺（用海螺壳做成的佛教乐器）。 2. 像螺壳纹理的。 如 螺纹。螺旋。螺钉。螺母。螺栓。螺髻（古代妇女似螺壳的发形）。 3. 同“脶”。
酥 [ sū ] 1. 酪，用牛羊奶制成的食物。 如 酥酪。酥油。 2. 松脆，多指食物。 如 酥脆。酥糖。桃酥。 3. 柔腻松软。 如 酥胸。酥松。 4. 身体酸软无力。 如 酥软。酥麻。
一种精制的形似蚫螺的糕点。
引宋•吴自牧 《梦粱录·除夜》：“是日，内司意思局进呈精巧消夜果子合，合内簇诸般细果、时果、蜜煎、糖煎及市食，如……小蚫螺酥、市糕、五色萁豆、炒槌栗、银杏等品。”
版权声明：本文内容由互联网用户投稿及网络搜集，该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务，不拥有所有权，不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容， 请联系QQ：37996619（同微信）举报，一经查实，本站将立刻删除。