利用机械加工或化学处理方法，降低原煤中灰分、硫分、水分、磷分等杂质含量，改善煤的质量，为不同用户提供质量合适的煤炭产品及伴生矿物产品的作业。
选 [ xuǎn ] 1. 挑拣，择。 如 选择。选购。选辑（①挑选并辑录；②选辑成的书）。选拔。选用。选贤任能。 2. 用投票或举手等表决方式推举出代表或负责人。 如 选举。普选。 3. 被选中的（人或物）。 如 入选。人选。 4. 选辑成册的作品。 如 文选。诗选。短篇小说选。 选 [ xiān ] 1. 同“先”，出自战国楚简。
煤 [ méi ] 1. 古代的植物压埋在地底下，在不透空气或空气不足的条件下，受到地下的高温和高压年久变质而形成的黑色或黑褐色矿物。 如 煤矿。煤田。煤层。煤气。煤焦油。煤精。 2. 〈方〉烟气凝结的黑灰，为制墨的主要原料。 如 煤炱。松煤（松烟）。
选煤也称洗煤。从原煤中分选出符合用户质量要求的精煤的过程。炼焦用煤对灰分、硫分均有一定要求，必须使用用经过洗选的精煤。煤的岩相组成以及煤中矿物质的数量、种类、性质和分布状态，都是影响煤的可选性的因素。
针对原煤可选性的难易程度，选煤厂常用的工艺有跳汰、重介旋流器、重介浅槽、动筛跳汰、浮选等。其它选煤方法还有风选、螺旋分选等。
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