炒熟的米粉或麦粉和以蜜糖的食品。
麨 [ chǎo ] 1. 炒的米粉或面粉，一种干粮。 如 “朝出移秧夜食麨。”
蜜 [ mì ] 1. 蜜蜂采取花的甜汁酿成的东西。 如 蜂蜜。蜜饯。蜜供（把油炸的短面条拌上蜜或糖制成的糕点）。蜜源（指能大量供蜜蜂采蜜的植物）。蜜丸。 2. 甜美。 如 甜言蜜语。口蜜腹剑。
炒熟的米粉或麦粉和以蜜糖的食品。麨，一本作“麩”。
引唐•玄奘 《大唐西域记·缚喝国》：“时二长者遇彼威光，随其行路之次，遂献麨蜜，世尊为説人天之福，最初得闻五戒十善也。”
麨蜜是一个汉语词语，读音是chǎo mì，是指炒熟的米粉或麦粉和以蜜糖的食品。
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