实现蒸汽冷凝的一种换热器。有间壁式和直接式两种。前者为蒸汽的热量通过金属、石墨等间壁传给冷却水或空气而冷凝，后者为蒸汽与水直接接触而冷凝。
冷 [ lěng ] 1. 温度低，与“热”相对。 如 冷天。冷藏。冷冻。冷涩。冷飕飕。 2. 寂静，不热闹。 如 冷落。冷寂。冷静。冷清。 3. 生僻，少见的。 如 冷僻。冷字。 4. 不热情，不温和。 如 冷遇。冷淡。冷峻。冷漠。冷嘲热讽。冷若冰霜。冷酷无情。 5. 不受欢迎的，没有人过问的。 如 冷货。冷门儿。 6. 突然，意料以外的。 如 冷然。冷不防。冷枪。冷战。 7. 姓。
凝 [ níng ] 1. 凝结，气体变为液体或液体变为固体。 如 凝结。凝固。凝冻。凝集。凝脂。凝滞。 2. 聚集，集中。 如 凝聚。凝重（zhòng ）。凝神（聚精会神）。凝思。凝眸。凝睇（注视）。凝练。
器 [ qì ] 1. 用具的总称。 如 器皿。器物。器械。木器。武器。器小易盈。 2. 生物体结构中具有某种独立生理机能的部分。 如 器官。消化器。 3. 人的度量、才干。 如 器度。器量（liàng ）。器宇。器质。大器晚成。 4. 重视。 如 器重。器敬。
把气体或蒸气转变成低温液体的装置。一般而言，冷凝器是靠输送预备液化的气体或蒸气及其散发的热能而运转的。而一旦排除掉足够的热量，气体或蒸气就开始液化。多用于发电厂及石化工业等。
冷凝器(Condenser)，为 制冷系统的机件，属于换热器的一种，能把气体或蒸气转变成液体，将管子中的热量，以很快的方式，传到管子附近的空气中。冷凝器工作过程是个放热的过程，所以冷凝器温度都是较高的。
发电厂要用许多冷凝器使涡轮机排出的蒸气得到冷凝。在冷冻厂中用冷凝器来冷凝氨和氟利昂之类的制冷蒸气。石油化学工业中用冷凝器使烃类及其他化学蒸气冷凝。在蒸馏过程中，把蒸气转变成液态的装置也称为冷凝器。所有的冷凝器都是把气体或蒸气的热量带走而运转的。
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