一种饱充碳酸气的非酒精性饮料。
英gazoz;
人工灌充大量气体(如二氧化碳)的任何一种水。
英aerated water;
汽 [ qì ] 1. 蒸气，液体或固体变成的气体。 如 汽车。汽灯。汽化。 2. 特指水蒸气。 如 汽船。汽笛。
水 [ shuǐ ] 1. 一种无色、无臭、透明的液体。 如 水稻。水滴石穿。水泄不通。 2. 河流。 如 汉水。湘水。 3. 江河湖海的通称。～库。～利。～到渠成（喻条件成熟，事情就会顺利完成）。～可载舟。跋山涉～。依山傍～。 4. 液汁。 如 水笔。墨水。 5. 指附加的费用或额外的收入。 如 贴水。外水。肥水。 6. 指洗的次数。 如 这衣服洗过两水了。 7. 姓。
一种清凉饮料。其中含有二氧化碳，配有适量的糖、柠檬酸、香精、食用色素等。
引曹禺 《雷雨》第二幕：“凤儿，你给你妈拿一瓶汽水来。”
将碳酸气溶于水中，再加入糖和果汁而成的饮料。清末由欧洲传入，因荷兰为当时欧洲的主要通商国，故也称为「荷兰水」。
汽水是英国化学家兼牧师约瑟夫·普里斯特利（JJ.Joseph Priestley, 1733-1804）发明的，他比较为人所知的是发现氧气（另外有一个说法是一个叫马和的中国人发现的）。汽水其实只是一种清凉饮料。其中含有二氧化碳，配有适量的糖﹑柠檬酸﹑香精﹑食用色素等，把大约2～3大气压的二氧化碳密封在糖水里，就会有部份的二氧化碳气体溶解在水中，二氧化碳在水中就形成碳酸，汽水给人的那种刺激味道就是因为碳酸的缘故。
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