柿糕(柿糕)是什么意思
柿糕-汉语大词典
柿糕
亦作“[
糕]”亦作“[柹糕]”【1】以糯米﹑干柿捣粉蒸制而成的食品。{明}{李时珍}《本草纲目·果二·柿》〔修治〕引{李氏}《食经》:“柹糕:用糯米(洗浄)一斗﹐大乾柹五十個﹐同搗粉蒸食。如乾﹐入煮棗泥和拌之。”《广群芳谱·果谱五·柿》作“
榚”。
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