涮(涮)是什么意思

开涮-现代汉语大词典

开涮kāi shuàn

【释义】：

方言。拿人开心；戏弄人。冯骥才《神鞭》：“哪的话。小的再有胆，也不敢跟你开涮!”

洗涮-现代汉语大词典

洗涮xǐ shuàn

【释义】：

指洗涤衣物。萧乾《一本褪色的相册》：“她为我洗涮缝补。”

涮-现代汉语大词典

涮shuàn

【释义】：

①荡洗；洗涤。周立波《砖窑和新屋》：“他老婆正在涮碗，吓得把碗也掉在地上摔碎了。”②一种烹饪法。把生的肉片、鱼片等放在沸水里烫一下就取出来蘸佐料吃。如：涮羊肉。③方言。戏弄，耍弄。冯志《敌后武功队》：“小狗跟着大狗叫，警备队员们也随和队长不三不四地叫骂起来：‘你是涮着爷们玩!’”

涮人-现代汉语大词典

涮人shuàn rén

【释义】：

方言。作弄、戏耍人。邓友梅《那五》：“他这记者既不拿薪金也没有车马费，稿费也有限。那五一听，这不是涮人吗?”

涮羊肉-现代汉语大词典

涮羊肉shuàn yáng ròu

【释义】：

将切得很薄的羊肉片放入沸水中稍烫一下，蘸佐料吃，这种吃羊肉的方法叫“涮羊肉”。北京的吃法最有名。因一般常用燃炭的紫铜暖锅，故又叫“涮锅子”。老舍《四世同堂》：“是的，他觉到自己的充实与伟大，只要努力活动一下，吃涮羊肉是毫无问题的。”

涮锅子-现代汉语大词典

涮锅子shuàn guō zi

【释义】：

见“涮羊肉”。

洗涮-汉语大词典

洗涮

【1】指洗涤衣物。{萧乾}《一本褪色的相册》五：“她为我洗涮缝补。”

涮-汉语大词典

涮

《廣韻》生患切,去諫,生。【1】荡洗;洗涤。《谐谑语研究·不践前言》：“真是啊﹐出了澡堂进茶馆儿﹐里外涮!”{周立波}《砖窑和新屋》：“原来是一条长虫。他老婆正在涮碗﹐吓得把碗也掉在地上摔碎了。”{杨沫}《青春之歌》第二部三二章：“吃完饭他又帮助{道静}涮干净碗筷﹐收拾着屋子。”【2】擦拭。{元}{张宪}《北庭宣元杰西番刀歌》：“十年土涮松紋生﹐戎王造時當月蝕。”【3】一种烹饪法。把生的肉片﹑鱼片等放在沸水里烫一下就取出来蘸佐料吃。如:涮羊肉。

涮鍋子-汉语大词典

涮鍋子

【1】详“涮羊肉”。

涮羊肉-汉语大词典

涮羊肉

【1】将切得很薄的羊肉片放入沸水中稍烫一下,蘸佐料吃,这种羊肉叫“涮羊肉”。{北京}的吃法最有名。因一般常用燃炭的紫铜暖锅,故又称“涮鍋子”。{曹禺}《北京人》第二幕：“{正阳楼}的涮羊肉﹐{便宜坊}的挂炉鸭。”{老舍}《四世同堂》二六：“是的﹐他觉到自己的充实与伟大﹐只要努力活动一下﹐吃涮羊肉是毫无问题的。”