滷(滷)是什么意思
井滷-汉语大词典
井滷
【1】谓井水味咸。{唐}{樊宗师}《绛守居园池记》：“病井滷生物瘠。”{赵仁举}注：“憂井水鹹﹐生物不豐茂。”
剛滷-汉语大词典
剛滷
【1】见“剛鹵”。
沙滷-汉语大词典
沙滷
【1】见“沙鹵”。
油滷滷-汉语大词典
油滷滷
【1】形容汤里油多的样子。{{孔厥}{袁静}}《新儿女英雄传》第九回：“{大水}气坏了﹐拿起一碗猪肉﹐照着{何世雄}就摔过去。{何世雄}让不及﹐油卤卤的﹐直洒了一身﹐碗儿也打烂了。”
滷-汉语大词典
滷
“[卤]”的繁体字。《廣韻》郎古切,上姥,來。《廣韻》徒歷切,入錫,定。《廣韻》昌石切,入昔,昌。【1】盐碱地。《玉篇·鹵部》“滷”字下引《书》：“海濱廣滷。”今本《书·禹贡》作“海濱廣斥”。{陆德明}释文引{郑玄}曰:“斥﹐謂地鹹鹵。”【2】咸水。{宋}{沈括}《梦溪笔谈·辨证一》：“蓋{巫咸}乃濁水﹐入滷中。”{清}{魏源}《道光洋艘征抚记》上：“開池浸滷﹐投以石灰﹐頃刻湯沸。”如:盐卤。【3】谓以盐水加香料或用酱油煮制食品。{老舍}《骆驼祥子》十六：“自从{虎妞}搬来﹐什么卖羊头肉的﹐熏鱼的﹐硬面饽饽的﹐卤煮炸豆腐的﹐也在门前喊两声。”如:卤肉﹐卤鸡。【4】饮料的浓汁。如:茶卤。【5】用肉﹑蛋等做汤加淀粉而成的浓汁,用来浇在面条等食物上。如:打卤面。
滷潟-汉语大词典
滷潟
【1】盐碱地。{明}{谢肇淛}《五杂俎·地部二》：“{山東}瀕海之地﹐一望滷潟﹐不可耕種。”
滷丁-汉语大词典
滷丁
【1】海边制盐者。《元典章·工部二·桥道》：“竈户滷丁﹐惡少潑皮﹐諸色人等﹐糾合成群。”{清}{顾炎武}《天下郡国利病书·江南十》：“濱海竈户﹐謂之滷丁。”
滷菜-汉语大词典
滷菜
【1】用盐水或酱油调和五香等佐料煮制的菜肴。{沙汀}《困兽记》一：“他故意做出一副贪馋的神气﹐掀起鼻子﹐咂响着嘴﹐更加认真的察看着最后一盘卤菜。”
滷子-汉语大词典
滷子
【1】浓厚的羹汁。《红楼梦》第三四回：“只拿那糖腌的玫瑰滷子和了﹐吃了小半碗﹐嫌吃絮了﹐不香甜。”《儿女英雄传》第三七回：“〔丫頭〕從屋裏端出一碟兒玫瑰滷子﹐一碟兒冰花糖來。”
滷汁-汉语大词典
滷汁
【1】盐卤。{清}{纪昀}《阅微草堂笔记·如是我闻一》：“飲滷汁者血凝而死﹐無藥可醫。”
潟滷-汉语大词典
潟滷
【1】见“潟鹵”。
鹽滷-汉语大词典
鹽滷
亦作“[盐鹵]”【1】熬盐时剩下的黑色液体。是氯化镁和氯化钠的混合物,味苦有毒,通常用以制豆腐。{清}{袁枚}《新齐谐·尸香》：“{秀姑}不勝忿﹐遂密縫内外衣重重牢固﹐而私服鹽滷死。”{建南}《盐场》：“生了他的父亲﹐也是一个盐民﹐不知甚样地有一次被暗巷里的债主迫急了﹐便吞了盐卤自杀。”
茶滷-汉语大词典
茶滷
【1】茶的浓汁。《医宗金鉴·正骨心法要旨·黎洞丸》：“内服用無灰酒送下﹐外敷用茶滷磨塗。”《红楼梦》第五六回：“早有丫鬟捧過漱盂茶滷來漱了口。”
走滷-汉语大词典
走滷
【1】见“走鹵”。
雪滷-汉语大词典
雪滷
【1】指白色的海浪。{元}{惟则}《上海舟中即事》诗：“夜潮已落岸痕高﹐風卷浪花翻雪滷。”
鹼滷-汉语大词典
鹼滷
亦作“[鹻滷]”【1】见“鹼鹵”。
鮓滷-汉语大词典
鮓滷
【1】腌渍,卤煮。{宋}{梅尧臣}《针口鱼赋》：“大非膾材﹐唯便鮓滷。”
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