灶(竈)是什么意思

大灶←→中灶　小灶-反义词词典

大灶←→中灶　小灶dàzào－zhōngzào xiǎozào

【词性】：名

大灶：集体伙食标准中最低的一级。

中灶：集体伙食标准中的第二级。

小灶：集体伙食标准中最高的一级。

【例】 这个学校伙食办得很好，要吃大灶、中灶、小灶都随你的便。

灶煤-古汉语同实异名词典

灶煤zào méi

【释义】：

墨的代称。谓以灶燃松取其烟尘制墨。宋·苏轼《孙莘老寄墨》诗之三：“瓦池研灶煤，苇管书柿叶。”瓦池，指代砚；苇管，指代笔；柿叶，指代纸。

赶热灶-中国古代小说俗语大词典

赶热灶

【释义】：

原指趁机会办事。嘲笑赶到别人的火头上或气头上。《红楼梦》七五：尤氏忙笑道：“我今儿是那里来的晦气，偏都碰着你姊妹们的气头儿上了。”探春道：“谁叫你赶热灶来了!”

趁热灶-中国古代小说俗语大词典

趁热灶

【释义】：

趁炉灶还热，烧水做饭等都比较容易。比喻趁有利时机行事，容易成功。《红楼梦》七九：今日出了阁，自为要作当家的奶奶，比不得作女儿时腼腆温柔，须要拿出这威风来，才钤压得住人；况且见薛蟠气质刚硬，举止骄奢，若不趁热灶一气炝制熟烂，将来必不能自竖旗帜矣。

⊙趁热灶火

《红楼梦》七五：尤氏忙笑道：“我今儿是那里来的晦气?偏都碰着你姐儿们气头儿上了。”探春道：“谁叫你趁热灶火来了?”

二八勿打灶-中国古代小说俗语大词典

二八勿打灶

【释义】：

吴谚。吴人以为二月、八月不可打造灶头。《扫迷帚》五：如吴谚云：二八勿打灶。吴人因此谓二月、八月不可作灶，说最不通。

锅头灶脑-中国古代小说俗语大词典

锅头灶脑

【释义】：

指厨房里的活计。《金瓶梅词话》九四：针指女工，锅头灶脑，自不必说。

肯在热灶里烧火，不肯在冷灶里添柴-中国古代小说俗语大词典

肯在热灶里烧火，不肯在冷灶里添柴

【释义】：

形容人情势利，都愿锦上添花，不愿雪中送炭。《石点头》九：这到不必愁，你爹是肯在热灶里烧火，不肯在冷灶里添柴的人。见韦郎今日富贵，又是接代的官，自然以大做小，但凭女婿装模作样，自会忍耐。

冷灶上着一把儿，热灶上着一把儿-中国古代小说俗语大词典

冷灶上着一把儿，热灶上着一把儿

【释义】：

冷灶：比喻失势。热灶：比喻得势。在冷灶上点一把火，在热灶上点一把火。比喻对人一视同仁，不势利，不趋炎附势。《金瓶梅词话》三五：你这囚根子，不要说嘴!他教你接去，没教你把灯笼都拿了来。哥哥，你的雀儿只拣旺处飞，休要认着了，冷灶上着一把儿，热灶上着一把儿才好。俺每天生就是没时运的来?

☉冷灶着一把儿，热灶着一把儿

《金瓶梅词话》七五：你这贼皮搭行货子，怪不的人说你!就吃他在前边拦住了。从东京来，通影边儿不进后边歇一夜儿，教人怎么不恼你?冷灶着一把儿，热灶着一把儿才好。

另起炉灶-中国古代小说俗语大词典

另起炉灶

【释义】：

比喻事情重新做起来或另外又搞一套。《歧路灯》六六：一客不烦二主。现在我已出约卖宅子卖地，怎肯向别客户另起炉灶哩。况且一时不能寻的来。又一〇八：非是我好另起炉灶，只为那边侄子亲迎，有许多不便处。

清灰冷灶-中国古代小说俗语大词典

清灰冷灶

【释义】：

形容久不举火，生活窘困。也形容冷清凄凉。《西游记》二三：似这般关门不出，我们这清灰冷灶，一夜怎过!《醒世姻缘传》二二：咱过的穷日子，清灰冷灶的，连钟凉水也没给我们吃。

☉清灰冷火

《醒世姻缘传》七七：再说狄希陈回到明水，竟到家门，清灰冷火，尘土满门。止有一家住房佃户看守，其余房屋尽行关锁。

☉清锅冷灶

《绘芳录》四一：你看大家小户都欢天喜地的度岁，我家还是清锅冷灶的。

热灶那怕湿柴烧弗着-中国古代小说俗语大词典

热灶那怕湿柴烧弗着

【释义】：

热灶温度高，湿柴一烘就干，自然能够燃着。比喻只要本领大，什么样的对手也能对付。《何典》六：醋八姐骂道：“热灶那怕湿柴烧弗着，难道就罢了不成!”

烧冷灶-中国古代小说俗语大词典

烧冷灶

【释义】：

比喻帮助一时失势的人，以期其恢复后可获回报。《孽海花》一九：我们要想在这个所在做点事业，台谏的声气，总要联络通灵方好，岂可不烧烧冷灶呢?

谁家灶内无烟-中国古代小说俗语大词典

谁家灶内无烟

【释义】：

比喻无论谁家都会有吵嘴的事情发生。《金瓶梅词话》七五：月娘道：“三位师父，休要笑话。”薛姑子道：“我的佛菩萨，没的说，谁家灶内无烟。心头一点无明火，些儿触着便生烟。大家尽让些就罢了。”

外厨房里的灶君爷——闹了个独座儿-中国古代小说俗语大词典

外厨房里的灶君爷——闹了个独座儿

【释义】：

歇后语。灶君爷：灶神。灶君神龛单独在灶房，与其他神龛分开另设。意谓单独设置的一个座位。《儿女英雄传》三六：见安老爷回到上房且不坐下受儿子的头，先这阵布席设位，诸女眷只得闪在一旁。舅太太先纳闷儿道：“怎么今儿个他又外厨房里的灶君爷——闹了个独座儿呢?回来叫我们姑太太坐在那儿呀?”

⊙外屋里的灶君爷——闹了个独座儿

《文明小史》四六：厅上空无所有，正中摆了一张椅子，真如北京人的俗语，叫做“外屋里的灶君爷——闹了个独座儿”，旁边摆两把眉公椅，像雁翅般排开着。

新来晚到，不知毛坑井灶-中国古代小说俗语大词典

新来晚到，不知毛坑井灶

【释义】：

指新娘刚到公婆家，不了解情况，连厕所、水井、厨房都不知在哪里。比喻刚到一个新地方，对周围的情况不了解。《娱目醒心编》八：张女过门后，拜见公婆，即令遍拜诸客。俗语说得好：新来晚到，不知毛坑井灶，拜了一回，全不知这些人是丈夫何等亲戚。

灶老爷上西天——有一句讲一句-中国古代小说俗语大词典

灶老爷上西天——有一句讲一句

【释义】：

歇后语。灶老爷：灶神，民俗每年腊月二十三日祭灶神。据说这一天灶神要返回天上，向玉帝汇报所掌管人户的贫富、功过等。意谓有什么说什么，不夸大，不缩小。《冷眼观》二三：以上都是小的实实在在的话，灶老爷上西天——有一句讲一句，万不敢瞒混大老爷的。

只在热灶添火，不肯冷灶增柴-中国古代小说俗语大词典

只在热灶添火，不肯冷灶增柴

【释义】：

热灶：喻得势之家。冷灶：喻失势之家。讥刺人势利，趋奉富贵之家，冷淡失势之人。《五凤吟》四：琪生恃在知己，便取笑道：“盟兄怎么只在热灶添火，不肯冷灶增柴，这样势利。”

吃小灶-汉语惯用语辞典

吃小灶chī xiǎo zào

谓享受特殊照顾。张斌《紫丁香》“他看我一眼用嘲讽的口吻说，‘是不是指导员给你吃小灶啦?’”

倒灶-汉语惯用语辞典

倒灶dǎo zào

谓时运不济，倒霉。语本汉扬雄《太玄经·灶》“灶灭其火，惟家之祸。”元无名氏《桃花女》：“敢是这老头儿没时运，倒了灶也。”茅盾《故乡杂记》“你看十九路军到底退了!然而，同人先笑而后号咷，东洋人倒灶也快了呀!”

开小灶-汉语惯用语辞典

开小灶kāi xiǎo zào

原谓集体伙食中安排标准较高的伙食。也比喻提供超出一般的待遇或条件。《解放军报》1986．1．11．“庞友权工作一天已经精疲力尽了，晚上还坚持为唐文举开小灶，教他练功到深夜。”

冷灶火-汉语惯用语辞典

冷灶火lěng zào huǒ

比喻冷漠寡言的人。柯蓝《钥匙》“今天这个常年的冷灶火，怎么一下子烧旺了。”

烧冷灶-汉语惯用语辞典

烧冷灶shāo lěng zào

指奉承尚未得势的人。《孽海花》“况且朝廷不日要考御史，听说潘龚两尚书都要劝纯客去考。纯客一到台谏，必然是个铁中铮铮，我们要想在这个所在做点事业，台谏的声气总要联络通灵方好，岂可不烧冷灶呢?”

偎灶猫-汉语惯用语辞典

偎灶猫wēi zào māo

习惯依偎在炉灶边取暖的猫。比喻精神委靡不振或胆怯而不敢作为的人。西尔枭《旧中国教父》：“为了对付共同的敌人，孙传芳只好回过头向过去的仇敌张作霖摇尾乞怜，笑面虎成了偎灶猫。”

自立灶火门-汉语惯用语辞典

自立灶火门zì lì zào huo mén

谓自己单独过日子。浩然《金光大道》“二林还没有成亲，还是光棍，分出去自立灶火门。”

谁家屋里灶无烟-佛源语词词典

谁家屋里灶无烟

家家每天都得烧火做饭，灶里天天要有烟火。比喻最普遍、最常见的每天都要发生的现象。《虚堂和尚语录》卷五：“逆顺短长休要说，谁家屋里灶无烟。”

灶-古汉语常用词词典

灶竃zào

①炉灶，生火做饭的设备。《史记·孙子吴起列传》：“使齐军入魏地为十万～，明日为五万～。”②灶神。《论语·八佾》：“与其媚于奥，宁媚于～。”(奥：屋内西南角，此指该处之神。)③祭名，对灶神的祭祀。《礼记·月令》：“(孟夏之月)其祀～。”

【灶君】灶神。《战国策·赵策三》：“君曰：‘子何梦?’曰：‘梦见～。’”

【灶神】旧时迷信的人供于锅灶处的神。《风俗通·祀典》：“《周礼》说，颛项氏有子曰黎明，为祝融，祀以为～。”

井灶-现代汉语大词典

井灶jǐng zào

【释义】：

①井与灶。也借指家园、故居。郭沫若《访日杂咏》：“八年烽燧生灵苦，两弹铀钚井灶空。”②四川、云南等地煎制井盐的工场。

中灶-现代汉语大词典

中灶zhōng zào

【释义】：

集体伙食标准中的第二级(高于大灶而低于小灶)。徐怀中《西线轶事》：“爸爸是一个团职干部，照规定应该吃中灶的。”

十家锅灶九不同-现代汉语大词典

十家锅灶九不同shí jiā guō zào jiǔ bù tóng

【释义】：

比喻人们的想法各不相同。李茂荣《人望幸福树望春》：“你姓张，他姓李，人多心多，十家锅灶九不同，怕难搞好哪!”

倒灶-现代汉语大词典

倒灶dǎo zào

【释义】：

指时运不济，倒霉。茅盾《故乡杂记》：“你看十九路军到底退了!然而，同人先笑而后号咷，东洋人倒灶也快了呀!”

陶灶-现代汉语大词典

陶灶táo zào

【释义】：

用黏土坯垒成的土灶。郭沫若《中国史稿》：“在掘地为灶的同时，又制造了配套使用的陶灶。”

地灶-现代汉语大词典

地灶dì zào

【释义】：

就地挖成的临时炉灶。《新华日报》19442．8：“砍掉树枝，搭起帐篷来，挖起地灶，就地采集了一些野菜来吃。”

扫锅刮灶-现代汉语大词典

扫锅刮灶sǎo guō guā zào

【释义】：

倾其所有。洪深《香稻米》：“我们已经是扫锅刮灶的都拿了出来，不瞒你说，家里连一块钱都不剩了。”

掌灶-现代汉语大词典

掌灶zhǎng zào

【释义】：

主持烹调。曹禺《北京人》：“这些个地方…没有一个掌灶的、跑堂的、站柜台的我不知道。”

开小灶-现代汉语大词典

开小灶kāi xiǎo zào

【释义】：

原指集体伙食中安排标准较高的伙食。也比喻提供超出一般的待遇或条件。《解放军报》1986．1．11：“庞友权工作一天已精疲力尽了，晚上还坚持为唐文举开小灶，教他练功到深夜。”

大灶-现代汉语大词典

大灶dà zào

【释义】：

①用砖土砌成的固定的炉灶。②集体伙食标准中最低的一级。相对“小灶”而言。

太阳灶-现代汉语大词典

太阳灶tài yáng zào

【释义】：

利用太阳能作为热源的取热装置。由太阳光会聚在支于大面积凹面镜焦点处的锅底上取热。适于广大农村和野外作业人员使用。

小灶-现代汉语大词典

小灶xiǎo zào

【释义】：

①集体伙食标准中最高的一级。区别于“大灶”、“中灶”。赵树理《张来兴》：“他到那个财政局小灶做饭还是我介绍的。”也泛指用小锅灶烧煮的饭菜。②比喻特殊的待遇。《人民日报》1983．12．11：“每天放学后，她都坚持去体校训练到很晚，星期天还常请教练辅之以‘小灶’。”

另起炉灶-现代汉语大词典

另起炉灶lìng qǐ lú zào

【释义】：

①比喻重新做起。鲁迅《查旧帐》：“斩犯绑赴法场的时候，大叫道：‘过了二十年，又是一条好汉!’为了另起炉灶，从新做人，非经过二十年不可。”②比喻另立门户；另搞一套。陶行知《中国师范教育建设论》：“中心学校的成立有两种方式都可以行。一是另起炉灶来创设；二是找那虚心研究，热心任事，成绩昭著并富有普遍性之学校特约改造。”

吃小灶-现代汉语大词典

吃小灶chī xiǎo zào

【释义】：

比喻享受特殊照顾。张斌《紫丁香》：“他看我一眼用嘲讽的口吻说，‘是不是指导员给你吃小灶啦?’”

行军灶-现代汉语大词典

行军灶xíng jūn zào

【释义】：

部队在战场或野外训练时临时搭建的小型炉灶。白朗《八烈士》：“架锅的架锅，拾柴的拾柴，一会的工夫，一个三根粗柳条筑起的行军灶便筑了起来。”

行灶-现代汉语大词典

行灶xíng zào

【释义】：

可以移动的炉灶。指烧水煮饭用的简易炉灶。郭沫若《蒐苗的检阅》：“然而事实上却只是几个石块所拼斗起来的烧柴草的行灶。”

微波灶-现代汉语大词典

微波灶wēi bō zào

【释义】：

即微波炉。

清锅冷灶-现代汉语大词典

清锅冷灶qīng guō lěng zào

【释义】：

方言。形容冷清寂寞。老舍《四世同堂》：“瑞宣来到，可是里外都是清锅冷灶的，几乎看不到一个人。”

送灶-现代汉语大词典

送灶sòng zào

【释义】：

旧俗农历十二月二十三日或二十四日夜祭送灶神上天，叫“送灶”。胡朴安《中华全国风俗志》：“(十二月)念三日，设糖果，饯灶君，名曰送灶，亦有念四日祀灶者。”

老虎灶-现代汉语大词典

老虎灶lǎo hǔ zào

【释义】：

一种烧开水的大灶。也指供应开水的店。瞿秋白《新英雄》：“那些老虎灶的老板，卖花生米的小贩，自己耕田的乡下人，以至于开小铺子的小店东…数不清的种种式式的人，都是小资产阶级。”

敬灶-现代汉语大词典

敬灶jìng zào

【释义】：

祭灶神。聂绀弩《怎样做母亲》：“过年，只有一样事情不好，就是有许多禁忌。死不能说，鬼不能说…尤其是在‘敬灶’，‘出天方’的时候。”

有米一锅煮，有柴一灶烧-现代汉语大词典

有米一锅煮，有柴一灶烧yǒu mǐ yī guō zhǔ yǒu chái yī zào shāo

【释义】：

见“有柴一灶，有米一锅”。

有柴一灶，有米一锅-现代汉语大词典

有柴一灶，有米一锅yǒu chái yī zào yǒu mǐ yī guō

【释义】：

有柴一灶烧完，有米一锅煮掉。指大手大脚、浪费。郭澄清《社迷》：“他那人，是个有柴一灶，有米一锅的手。”也作“有米一锅煮，有柴一灶烧”。毕方等《千重浪》：“都像你这样，有米一锅煮，有柴一灶烧，咱大队那点家底儿，都踢蹬出来也填不满呀!”

火灶-现代汉语大词典

火灶huǒ zào

【释义】：

烧火做饭的设备。多以砖坯砌成。马烽等《吕梁英雄传》：“(康肉肉)把康家祠堂打扫得一干二净，门上挂起维持会的牌子，里面立起火灶。”

灶-现代汉语大词典

灶zào竈

【释义】：

①砖石或其他材料制成的一种设备。供烹饪、冶炼、烘焙等用。如：老虎灶；电灶；煤气灶；太阳能灶。②指灶神。鲁迅《祝福》：“灰白色的沉重的晚云中间时时发出闪光，接着一声钝响，是送灶的爆竹。”③借指厨房。如：灶间。

灶马-现代汉语大词典

灶马zào mǎ

【释义】：

①木刻印刷在纸上的灶神像。②灶神的坐骑。《新民晚报》1990．1．19：“上海风俗从廿三夜开始为灶王备马做轿。灶马是用红纸糊成的。”③昆虫。体长约15毫米，淡黄色。头小，触角特别长，翅退化。后足发达，能跳跃。在我国和世界广泛分布。喜暖，善鸣，常栖息于灶房、浴室和锅炉房等处。

灶王-现代汉语大词典

灶王zào wáng

【释义】：

灶神的俗称。《新民晚报》1990．1．19：“上海祭灶须用茨菇…茨菇音谐方言‘是个’。祭灶用茨菇，取义灶王汇报时只讲‘是个’二字即可以了。”

灶王爷-现代汉语大词典

灶王爷zào wáng ye

【释义】：

灶神的俗称。周立波《暴风骤雨》：“咱们今儿是灶王爷上西天，有啥说啥。”

灶火-现代汉语大词典

灶火zào huo

【释义】：

①方言。厨房。②指灶。如：在灶火旁烤湿衣服。

灶火坑-现代汉语大词典

灶火坑zào huo kēng

【释义】：

灶肚。孙犁《齐满花》：“大娘正在灶火坑里烧火。”

灶户-现代汉语大词典

灶户zào hù

【释义】：

以煮盐为业的人户。《新华日报》1939．8．17：“为了抗战中的食盐生产，为了保障小灶户的生存，实行统制政策是必要的。”

灶头-现代汉语大词典

灶头zào tou

【释义】：

方言。灶。《人民文学》1977年第7期：“有人说，那麦沟像枪打出去的，笔直一条线，田埂做的比灶头还光亮。”

灶台-现代汉语大词典

灶台zào tái

【释义】：

灶上放东西的平面部分。也泛指灶。又称锅台。《中国歌谣选》：“鬼子最怕子弟兵，遍地大摆地雷阵，‘西瓜’‘白菜’开红花，门槛灶台也翻腾。”

灶团-现代汉语大词典

灶团zào tuán

【释义】：

祭灶的糯米团子。《新民晚报》1990．1．19：“祭灶食品也是有讲究的，最重要的是灶团和元宝糖。灶团即糯米团子。”

灶肚-现代汉语大词典

灶肚zào dù

【释义】：

炉灶内腔；灶膛。以栅中隔，上部承放燃料以燃烧，下部输送空气并容纳灰烬。

灶间-现代汉语大词典

灶间zào jiān

【释义】：

厨房。

灶词-现代汉语大词典

灶词zào cí

【释义】：

旧俗祭灶时的祝词。《新民晚报》1990．1．19：“祭灶前须到庙宇中讨还写有‘上天言好事，回家报平安’的灶词粘在灶团上。”

灶君-现代汉语大词典

灶君zào jūn

【释义】：

灶神。周立波《桐花没有开》：“你们这班后生子，没有吃得油盐足，把土地菩萨都打得稀烂，灶君王爷也撕掉。”

灶鸡-现代汉语大词典

灶鸡zào jī

【释义】：

昆虫名。即灶马。

灶披-现代汉语大词典

灶披zào pī

【释义】：

灶披间。茅盾《上海》：“底下的灶披也住了一家。”

灶披间-现代汉语大词典

灶披间zào pī jiān

【释义】：

方言。原指在住宅侧面搭建的作厨房用的简陋斜披小房，后泛指厨房。茅盾《雨天杂写》：“斗室中霉气蒸郁，实在不美，但我仍觉得这个上海人所谓‘灶披间’很有意思。”

灶披楼-现代汉语大词典

灶披楼zào pī lóu

【释义】：

方言。楼梯拐角处的小房间，一般在厨房顶上。茅盾《虹》：“我是刚搬来。只租这个灶披楼。”

灶炕-现代汉语大词典

灶炕zào kàng

【释义】：

灶肚。周立波《暴风骤雨》：“郭全海在吵嚷中，走到灶炕边，点起小烟袋。”

灶房-现代汉语大词典

灶房zào fáng

【释义】：

厨房；灶间。李准《“三眼铳”掉口记》：“家家户户灶房上冒起一股股青烟。”

灶界-现代汉语大词典

灶界zào jiè

【释义】：

方言。灶神的俗称。《新民晚报》1990．1．19：“送灶…上海以及江南地区一般又讲作‘送灶界’。”

灶神-现代汉语大词典

灶神zào shén

【释义】：

旧俗供于灶上的神。传说灶神于农历腊月二十三日至除夕上天陈报人家善恶。

灶屋-现代汉语大词典

灶屋zào wū

【释义】：

灶间，厨房。沙汀《堰沟边》：“他就进门把灯点燃，走向灶屋里去弄夜饭吃。”

灶堂-现代汉语大词典

灶堂zào táng

【释义】：

方言。厨房。

灶墨-现代汉语大词典

灶墨zào mò

【释义】：

锅底烟煤。

灶膛-现代汉语大词典

灶膛zào táng

【释义】：

灶肚。谢方祠《九个炊事员》：“灶膛里火光熊熊。”

灶鳖鸡-现代汉语大词典

灶鳖鸡zào biē jī

【释义】：

昆虫名。即灶马。

炉灶-现代汉语大词典

炉灶lú zào

【释义】：

炉子和灶的统称。萧红《生死场》：“(赵三)摇闪的经过炉灶。”

烟灶-现代汉语大词典

烟灶yān zào

【释义】：

指人户。郁达夫《钓台的春昼》：“桐庐县城，大约有三里路长，三千多烟灶，一二万居民。”

煤气灶-现代汉语大词典

煤气灶méi qì zào

【释义】：

用煤气作为燃料烧煮食物的炉灶。一般用铸铁或薄钢板制成。烧嘴有各种型式，带有能调节煤气量的开关，可以随用随燃，使用方便，易于调节，效率高，清洁卫生。也可附装烘烤食物的烘箱。

祭灶-现代汉语大词典

祭灶jì zào

【释义】：

五祀之一。古于夏祭。汉腊祭。旧俗农历十二月二十三日或二十四日祭祀灶神。也称祀灶。老舍《骆驼祥子》：“七点以后，铺户与人家开始祭灶。”

电磁灶-现代汉语大词典

电磁灶diàn cí zào

【释义】：

利用电磁感应加热原理制成的一种电热炊具。主要由专用锅和锅盘组成。可调节温度，不见明火，清洁安全。

盐灶-现代汉语大词典

盐灶yán zào

【释义】：

烧盐的灶。阿英《盐乡杂信》：“这里，有一说‘盐灶’构成的必要了。一般的灶是很大的，总要占三间屋的地位。”

锅灶-现代汉语大词典

锅灶guō zào

【释义】：

生火做饭的设备。茹志鹃《关大妈》：“锅灶还砌在原来的地方。”

镬灶-现代汉语大词典

镬灶huò zào

【释义】：

方言。锅灶。《花城》1981年第2期：“今天社员像过大节，家家户户厨房的镬灶忙个不停。”

病灶-现代汉语大词典

病灶bìng zào

【释义】：

有机体上始发局部病变的部位。《小说选刊》1981年第3期：“可怕的病灶正是在这个时候形成的。”

起灶-现代汉语大词典

起灶qǐ zào

【释义】：

①指开伙备办饭菜。如：我们人手多，不如自己起灶，既省钱又合口味。②拆除灶头。鲍昌《庚子风云》：“我不立逼着他们拔锅起灶，扫地出门，这已经算是我的恩典了。”

重起炉灶-现代汉语大词典

重起炉灶chóng qǐ lú zào

【释义】：

喻指事情遭受挫折后，再从头做起。郭沫若《北伐途次》：“每遭一次顿挫，总要使前功尽弃，又来重起炉灶。”

跨灶-现代汉语大词典

跨灶kuà zào

【释义】：

①指良马奔跑时后蹄印跃过前蹄印。姚雪垠《李自成》：“他牵着千里雪走了几步，为着炫耀自己是真正内行，故意用《相马经》上的术语称赞说：‘跨灶!跨灶!真是好马!’”②比喻儿子胜过父亲。柳亚子《寿廖夫人七十晋一大庆》：“儿曹跨灶心弥喜，孙辈含饴愿早酬。”

辞灶-现代汉语大词典

辞灶cí zào

【释义】：

旧俗腊月二十三日或二十四日设酒食送灶神上天。

井灶-汉语大词典

井灶

【1】见“井竈”。

全灶-汉语大词典

全灶

【1】做得一手好饭菜的女仆。《醒世姻缘传》第五五回：“{狄員外}道：‘怎麽叫是全灶？’{童奶奶}道：‘就是人家會做菜的丫頭。’”《醒世姻缘传》第五五回：“只是這個不大穩當﹐一個全灶使好些銀子哩。”

冷灶-汉语大词典

冷灶

【1】见“冷竈”。

場灶-汉语大词典

場灶

【1】盐场上的煮盐灶。亦借指盐场。《二十年目睹之怪现状》第四五回：“無論那一省的人﹐都可以領票﹐也不論數目多少；只要領了票﹐一樣的到場灶上計引授鹽﹐却仍然要按着引地行銷。”

灶-汉语大词典

灶

“[竈]”的异体字。“[竈]”的简化字。

避灶-汉语大词典

避灶

【1】见“避竈”。