烹宰(烹宰)是什么意思

饱饫烹宰，饥餍糟糠-中国古代小说俗语大词典

饱饫烹宰，饥餍糟糠

【释义】：

饫：饱食，引申为厌食；餍：满足；烹宰：鱼肉之类美食；糟糠：指粗劣食物。肚饱的时候，即使是鱼肉美食也吃不下；肚饥的时候，再粗劣的食物也感到满足。《红楼梦》七七：往常，那样好茶，他尚有不如意之处；今日这样。看来，可知古人说的“饱饫烹宰，饥餍糟糠”，又道是“饭饱弄粥”，可见都不错了。

⊙饥餍糟糠甘如蜜，饱饫烹宰也不香

《彭公案》二三五：邱爷本来饿了，一闻见粥香，心中说：“古人的话不错：饥餍糟糠甘如蜜，饱饫烹宰也不香。这句话倒是个至理!”

饿咽糟糠甜似蜜，饱饫烹宰也无香-中国古代小说俗语大词典

饿咽糟糠甜似蜜，饱饫烹宰也无香

【释义】：

饫：饱食。饥饿时吃糟糠也像吃蜜一样甜美，饱食后连美味佳肴也不觉其香甜。指饥不择食、饱厌珍馐。《济公全传》七六：工夫不大，把粥熬熟了，给华云龙端过去。华云龙一闻，打鼻子里就嗅见粥香。正是：饿咽糟糠甜似蜜，饱饫烹宰也无香。

烹宰-汉语大词典

烹宰

【1】宰杀﹑烹煮牲畜。{晋}{葛洪}《抱朴子·勤求》：“烹宰犧牲﹐燒香請福。”{南朝}　{梁}{周兴嗣}《千字文》：“飽飫烹宰﹐飢厭糟糠。”《宋史·天文志四》：“外廚六星﹐爲天子之外廚﹐主烹宰﹐以供宗廟。”