爆肚(爆肚)是什么意思

汤爆肚-现代汉语大词典

汤爆肚tāng bào dǔ

【释义】：

一种菜肴。把羊肚子放在沸水里煮熟取出拌上作料，晒干。曹禺《北京人》：“小地方哪，像灶温的烂肉面，穆家寨的炒疙瘩，金家楼的汤爆肚…这些个地方没有一个掌柜的我不熟。”

爆肚-现代汉语大词典

爆肚bào dǔ

【释义】：

食品。把牛羊肚片放在开水里稍微一煮就取出来，吃时现蘸作料。苏叔阳《爆肚》：“韩永利老爷子自知不起，这一天早儿，就叨叨要吃一碗爆肚。”

湯爆肚-汉语大词典

湯爆肚

【1】见“湯包肚”。

爆肚-汉语大词典

爆肚

【1】食品。把牛羊肚片放在开水里稍微一煮就取出来,吃时现蘸作料。{苏叔阳}《爆肚》：“{韩永利}老爷子自知不起﹐这一天早儿﹐就叨叨要吃一碗爆肚。”