爛蒸(爛蒸)是什么意思
爛蒸-汉语大词典
爛蒸
【1】蒸至烂熟。{宋}{苏轼}《春菜》诗：“爛蒸香薺白魚肥﹐碎點青蒿凉餅滑。”{胡仔}《苕溪渔隐丛话後集·东坡二》引{唐}{卢言}《卢氏杂说》：“{鄭餘慶}召親朋﹐呼左右曰：處分
家﹐爛蒸去毛﹐莫拗折項。諸人以謂蒸鵝鴨﹐良久就食﹐每人前粟米飯一盂﹐爛蒸葫蘆一枚。”{宋}{赵令畤}《侯鲭录》卷八：“{黄魯直}云：爛蒸{同州}羊羔﹐沃以杏酪﹐食之以匕﹐不以筯抹。”
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