砍膾(砍膾)是什么意思 砍膾-汉语大词典砍膾【1】细切鱼肉。{清}{周亮工}《书影》卷五：“古技藝中所不傳者﹐彈碁；飲食中所不傳者﹐砍膾。砍膾雖不傳﹐然以意度之﹐或是{閩}{廣}人所爲魚生之類；若彈碁則茫無影似矣。” 版权声明：本文内容由互联网用户投稿及网络搜集，该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务，不拥有所有权，不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容， 请联系QQ：37996619（同微信）举报，一经查实，本站将立刻删除。 推荐阅读 局中人當堂遄疾嚴刑峻法濟勳蠻徼霸留冷牕凍壁