白梅(白梅)是什么意思

白梅-汉语大词典

白梅

【1】白色梅花。{宋}{苏轼}《自广陵召还》诗：“夢遶{吴}山卻月廊﹐白梅盧橘覺猶香。”《红楼梦》第五〇回：“白梅懶賦賦紅梅﹐逞艷先迎醉眼開。”【2】经盐腌后晒干的梅子。可入药。{晋}{葛洪}《抱朴子·金丹》：“金或太剛者﹐以猪膏煑之；或太柔者﹐以白梅煑之。”{北魏}{贾思勰}《齐民要术·种梅杏》：“作白梅法：梅子酸核初成時﹐摘取；夜以鹽汁漬之﹐晝則日曝。凡作十宿﹐十浸﹐十曝便成﹐調鼎和韲﹐所在多任也。”《太平广记》卷四七引{南唐}{沈汾}《续神仙传·宋玄白》：“手撮肉吃畢﹐即飲酒二斗﹐用一白梅。”{明}{李时珍}《本草纲目·果一·梅》：“青者鹽淹﹐曝乾爲白梅。”