耳菜(耳菜)是什么意思
耳菜-汉语大词典
耳菜
【1】菌类食物的通称。{孙诒让}《札迻·盐铁论》：“‘豐奕’疑當爲‘蕈
’……‘蕈’與‘豐奕’形相似﹐因而致誤。《説文·艸部》云：蕈﹐桑耳也。﹐木耳也。《齊民要術》説作木耳菹﹐取棗桑榆樹邊生者是。蕈種類非一﹐故通晐之云耳菜矣。”{汉}{桓宽}《盐铁论·散不足》：“春鵝秋鶵﹐冬葵温韭﹐浚茈蓼蘇﹐豐耳菜﹐毛果蟲貉。”按﹐或作“奕”。
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