蟹黄水(蟹黃水)是什么意思
蟹黄水-汉语大词典
蟹黄水
省称“[蠏黄]”亦作“[蠏黄水]”【1】{泰州}(今{江苏省}{泰县}){客次井}所出之水﹐可酿酒。{宋}{周煇}《清波杂志》卷十：“{泰州}雪醅著名﹐蓋用州治{客次井}蠏黄水﹐蠏黄不堪他用﹐止可供釀。{紹興}閒有至都下﹐用{西湖}水釀成﹐頗不逮﹐有詰之者﹐云：蠏黄水重﹐{西湖}水輕。”
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