蓋澆飯(蓋澆飯)是什么意思
蓋澆飯-汉语大词典
蓋澆飯
【1】一种论份儿出售的饭, 用碗或盘子盛米饭后在上面加菜而成。也称盖饭。《人民日报》1989.9.14：“商业服务部门要努力解决游人吃饭问题……多供应{中国}式的快餐﹐如面条﹑包子﹑点心﹑盖浇饭以及各种饮料。”
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