豆汁(豆汁)是什么意思
豆汁-现代汉语大词典
豆汁dòu zhī
【释义】：
①制绿豆粉时剩下来的汁。味酸，可做饮料。唐鲁孙《北平的书摊儿》：“(厂甸)各种吃食如凉糕、蜂糕、炸糕、驴打滚、爱窝窝、豆汁、灌肠。”②方言。豆浆。
豆汁-汉语大词典
豆汁
【1】制绿豆粉时剩下来的汁。味酸, 可做饮料。{唐}{鲁孙}《北平的书摊儿》：“〔{厂甸}〕各种吃食如凉糕﹑蜂糕﹑炸糕﹑驴打滚﹑爱窝窝﹑豆汁﹑灌肠。”【2】方言。豆浆。
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