豆苗(豆苗)是什么意思

豆苗-现代汉语大词典

豆苗dòu miáo

【释义】：

①豆的幼苗。②蔬菜的一种。多指豌豆的嫩茎叶。梁实秋《雅舍谈吃》：“馄饨做得不错，汤清味厚，还加上几小块鸡血几根豆苗。”

豌豆苗-现代汉语大词典

豌豆苗wān dòu miáo

【释义】：

蔬菜的一种。豌豆的嫩茎叶。

豆苗-汉语大词典

豆苗

【1】豆的幼苗。{唐}{杜甫}《投简成华两县诸子》诗：“{南山}豆苗早荒穢﹐{青門}瓜地新凍裂。”{清}{惠士奇}《田家行》：“屋邊豆苗垂宛宛﹐雁齒叢長雀梅短。”{宋}{杨万里}《行圃》诗：“薤本新痕割復齊﹐豆苗初葉合仍離。”{晋}{陶潜}《归园田居》诗之三：“種豆{南山}下﹐草盛豆苗稀。”【2】蔬菜的一种。多指豌豆的嫩茎叶。{梁实秋}《雅舍谈吃·煎馄饨》：“馄饨做得不错﹐汤清味厚﹐还加上几小块鸡血几根豆苗。”

豌豆苗-汉语大词典

豌豆苗

【1】蔬菜的一种。豌豆的嫩茎叶。{唐}{鲁孙}《饕餮专栏·冰糖煨猪头》：“一个猪头最好分为两钵﹐钵底铺上干贝﹑淡菜﹑豌豆苗﹑冬笋……盖子盖严﹐用湿手巾围好﹐不令走气。”