酴(酴)是什么意思

酴-现代汉语大词典

酴tú

【释义】：

酒曲。

酴醾-现代汉语大词典

酴醾tú mí

【释义】：

①旧指一种经几次重酿而成的酒。②即荼。花名。本酒名，以花颜色似之，故取以为名。

酴-汉语大词典

酴

《廣韻》同都切,平模,定。【1】酒曲。《说文·酉部》：“酴,酒母也。”{段玉裁}注:“《米部》:‘‘,酒母也。’此酴亦訓酒母,今則謂之酵也。”【2】酒酿。{唐}{许浑}《天竺寺题葛洪井》诗：“仍聞釀仙酒,此水過瓊酴。”

酴醿-汉语大词典

酴醿

【1】亦作“[酴釄]”﹑“[酴醾]”。酒名。{金}{元好问}《送李同年德之归洛西》诗之一：“水南水北相逢在﹐剩醉酴醿十日春。”{唐}{贾至}《春思》诗之二：“紅粉當爐弱柳垂﹐金花臘酒解酴釄。”{清}{金钱会}《十月歌》：“二月好景吃酴醾﹐{趙起}八人結拜在{金溪}。”【2】亦作“[酴]”﹑“[酴醾]”﹑“[醾]”。花名。本酒名。以花颜色似之, 故取以为名。《全唐诗》卷八六六载《题壁》诗：“禁烟佳節同遊此﹐正值酴醿夾岸香。”{宋}{陆游}《东阳观酴醾》诗：“{福州}正月把離杯﹐已見酴醾壓架開。”{明}{陆采}《明珠记·送愁》：“愁看古聖書﹐悶對先賢畫﹐慵將羅扇把﹐懶步酴小架也。”{清}{厉鹗}《春寒》诗：“梨花雪後酴醿雪﹐人在重簾淺夢中。”{清}{魏源}《蕉窗听雨吟》：“小園入伏花冥冥﹐曛日醾困不醒。”{宋}{姜夔}《洞仙歌·黄木香赠辛稼轩》词：“鵝兒真似酒﹐我愛幽芳﹐還比酴醿又嬌絶。”

酴-汉语大词典

酴

【1】见“酴醿”。

酴酒-汉语大词典

酴酒

【1】酒酿。{北魏}{贾思勰}《齐民要术·笨曲并酒》：“{蜀}人作酴酒法：十二月朝﹐取流水五斗﹐漬小麥麴二斤﹐密泥封。至正月二月凍釋﹐發﹐漉去滓。但取汁三斗﹐殺米三斗﹐炊作飯﹐調强軟﹐合和；復密封﹐數十日便熟。合滓餐之﹐甘﹑辛﹑滑﹐如甜酒味﹐不能醉人。多啖﹐温温小煖而面熱也。”

酴蘇-汉语大词典

酴蘇

【1】见“酴酥”。

酴醿酒-汉语大词典

酴醿酒

亦作“[酴縻酒]”亦作“[酴醾酒]”【1】指用酴醿花薰香或浸渍的酒。{元}{华幼武}《荼歌》：“憐君爲作《荼歌》﹐多情又釀酴醾酒。”《古文苑·扬雄＜蜀都赋＞》“木艾椒蘺﹐藹醬酴清”{宋}{章樵}注：“酴清﹐酴縻酒。”{宋}{庞元英}《文昌杂录》卷三：“京師貴家多以酴醾漬酒﹐獨有芬香而已。”【2】一种经几次复酿而成的甜米酒, 也称重酿酒。《新唐书·李绛传》：“帝入謂左右曰：‘{絳}言骨鯁﹐真宰相也。’遣使者賜酴醾酒。”{唐}{无名氏}《辇下岁时记·钻火》：“新進士則於{月燈閣}置打毬之宴﹐或賜宰臣以下酴醿酒﹐即重釀酒也。”

酴醾-汉语大词典

酴醾

亦作“[醾]”【1】见“酴醿”。

酴縻酒-汉语大词典

酴縻酒

【1】见“酴醿酒”。

酴釄-汉语大词典

酴釄

【1】见“酴醿”。

酴米-汉语大词典

酴米

【1】用米饭做的酒曲。{宋}{朱肱}《酒经》：“秋冬及黍性陳硬﹐則先米而後湯﹐酒人謂之正湯。醖釀須酴米偷酸。”原注：“酴米﹐酒母也。今人謂之‘脚飯’。”

酴酥-汉语大词典

酴酥

【1】亦作“[酴蘇]”。酒名。{清}{赵翼}《己未元旦》诗：“飲罷酴酥最後觴﹐履端復此慶農祥。”{明}{沈受先}《三元记·辞亲》：“夜雨燈前蒙訓育﹐春風堂上飲酴蘇。”【2】指一种平顶的帐篷。《清波杂志》卷十一引{宋}{胡珵}《苍梧志》：“或問酴酥事於{鮑欽止}﹐{鮑}曰：平屋謂之酴酥﹐若今幕次之類﹐往往取少長均平之義。”

酴醾酒-汉语大词典

酴醾酒

【1】见“酴醿酒”。

酴清-汉语大词典

酴清

【1】即酴醿酒。《古文苑·扬雄＜蜀都赋＞》：“木艾椒蘺﹐藹醬酴清。”{章樵}注：“酴清﹐酴縻酒。”