角黍(角黍)是什么意思

角黍-现代汉语大词典

角黍jiǎo shǔ

【释义】：

食品名。即粽子。以箬叶或芦苇叶等裹米蒸煮使熟。状如三角，古用黏黍，故称。

角黍-汉语大词典

角黍

【1】食品名。即粽子。以箬叶或芦苇叶等裹米蒸煮使熟。状如三角,古用黏黍,故称。{明}{李时珍}《本草纲目·穀四·粽》：“糉﹐俗作粽。古人以菰蘆葉裹黍米煮成﹐尖角﹐如椶櫚葉心之形﹐故曰糉﹐曰角黍。近世多用糯米矣﹐今俗五月五日以爲節物相餽送。或言爲祭{屈原}﹐作此投江﹐以飼蛟龍也。”{清}{赵翼}《连日竞渡再赋》诗：“競渡傳從{楚}歲時﹐爲投角黍弔{湘}纍。”{宋}{周邦彦}《齐天乐·端午》词：“角黍包金﹐香蒲泛玉﹐風物依然{荆楚}。”《太平御览》卷八五一引{晋}{周处}《风土记》：“俗以菰葉裹黍米﹐以淳濃灰汁煮之令爛熟﹐於五月五日及夏至啖之。一名糉﹐一名角黍。”

鶩角黍-汉语大词典

鶩角黍

【1】粽子名。《艺文类聚》卷四引{晋}{周处}《风土记》：“仲夏端五﹐烹鶩角黍。”