魚羹(魚羹)是什么意思

魚羹-汉语大词典

魚羹

亦作“[魚]”【1】鱼做的糊状食物。《南齐书·孝义传·乐颐》：“吏部郎{庾杲之}甞往候﹐{頤}爲設食﹐枯魚菜菹而已。{杲之}曰：‘我不能食此。’母聞之﹐自出常膳魚羹數種。”{前蜀}{李珣}《渔歌子》词之二：“水爲鄉﹐蓬作舍﹐魚羹稻飯常餐也。”{徐珂}《清稗类钞·饮食·鱼羹》：“魚羹亦有塊﹑整之别：整魚以白腮鱸魚爲上品﹐其次鯽魚；塊魚以青魚爲上品﹐其次鯉魚。”{碧野}《青山常在水长流》：“它们（水貂）被养育在水边的铁丝笼里﹐每只每天吃三两鱼羹。”{明}{周履靖}《群物奇制·饮食》：“煮魚臨煮熟入川椒多則去鯹。”