鰕米(鰕米)是什么意思
鰕米-汉语大词典
鰕米
【1】晒干的去头尾去壳的虾肉。{明}{李时珍}《本草纲目·鳞四·鰕》：“凡鰕之大者蒸曝去殼﹐謂之鰕米。”{宋}{周密}《武林旧事·市食》：“海蟄鮓﹐薑鰕米。”《急就篇》卷三“鯉鮒蟹鱓鮐鮑鰕”{唐}{颜师古}注：“鰕謂今之海鰕﹐堪爲鮓脯及所呼鰕米者。”
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