老豆腐(老豆腐)是什么意思 老豆腐-现代汉语大词典老豆腐lǎo dòu fu【释义】：也称北豆腐。含水量较嫩豆腐低、有弹性的豆腐。一般以盐卤为凝固剂。味略带苦，故宜重味，适于煎、炸、炖等。 版权声明：本文内容由互联网用户投稿及网络搜集，该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务，不拥有所有权，不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容， 请联系QQ：37996619（同微信）举报，一经查实，本站将立刻删除。 推荐阅读 風邁尋風捉影协约国春精盤弄图版一造蒜韲