品味(品味)是什么意思

品尝　品　味　品味-现代汉语同义词词典

品尝　品　味　品味

品尝pǐncháng 品pìn 味wēi 品味pǐnwèi

动词。表示尝试(滋味)和仔细辨别它的好坏高低；常可用于比喻

“品尝”强调尝试。例如：“贺龙将军对战士体贴入微，他经常到连队食堂品尝饭菜的咸淡”(《人民日报》，1979．6．11)；“今天晚上，中国宇航学会举行宴会，请美国客人品尝北京烤鸭”(《解放军报》，1982．12．4)；“还不免有意无意的咀嚼一番，品尝那远远胜过橄榄的回味”(李霁野：《似曾相识的杜鹃花》)；“但她却与你一同品尝了这人世的艰辛”(《光明日报〉，1979．11．14)。

“品”强调辨别好坏高低，作出评价。例如：“这次去惠山吃茶却决心要仔细地、慢慢地、小口小口地、运用舌尖品着滋味吃”(姚雪垠：《惠泉吃茶记》)；“古时……人们尚且把惠泉的水运到几百里外泡茶吃，可见这水的名贵，我怎么能够不仔细地品品滋味”(同上)；“他的为人怎么样，从这件事，你不是可以品出来吗”。

“味”强调感受和辨别味道；是文言词，有浓厚的书面语色彩。现代书面语里也很少用；一般须同“细”“深”“久”等词搭配，受这些词的修饰；不能重叠。例如：“南方这种作菜肴的瓜，虽有“苦瓜”之名，其实只须烹调得当，细味会感觉甘香满口”；“‘祖母爱我，’当然不是爱夫妇底民族所能深味”(许地山选集》)。

“品味”兼有“品”和“味”的意思；较常比喻地用于意义、生活。例如：“我倒了一杯茶，看见茶色很淡，也闻不到香味，呷了一小口含在嘴里，用舌尖慢慢品味”(姚雪垠：《惠泉吃茶记》)：“他更注重给人以暗示，让人品味其中的含义”(《文学评论》，1979，4)；“有些诗篇不是一下子就懂透了的，这需要咀嚼、琢磨、品味”(臧克家：《诗与生活》)。

品味-现代汉语大词典

品味pǐn wèi

【释义】：

①品尝；体味。曹禺《北京人》：“他是一个有名的饕餮，精于品味食物的美恶。”周立波《卜春秀》：“这是卜春秀生平碰到的头一桩奇事，但细细品味，也蛮有意思。”②(物品的)品质和风味。如：这茶叶品味不错。

品味-汉语大词典

品味

【1】各种肴馔。《礼记·少仪》：“問品味。曰：‘子亟食於某乎？’”{唐}{白行简}《李娃传》：“乃張燭進饌﹐品味甚盛。”{宋}{孟元老}《东京梦华录·大内》：“其品味若數十分﹐客要一二十味下酒﹐隨索目下便有之。”【2】品尝;体味。{曹禺}《北京人》第一幕：“他是一个有名的饕餮﹐精于品味食物的美恶。”{周立波}《卜春秀》：“这是{卜春秀}生平碰到的头一桩奇事﹐但细细品味﹐也蛮有意思。”{徐迟}《哥德巴赫猜想》八：“{闵嗣鹤}老师却能够品味它﹐欣赏它﹐观察它的崇高瑰丽。”

百品味-汉语大词典

百品味

【1】各种美味。《周礼·天官·内饔》：“辨百品味之物。”{郑玄}注：“百品味﹐庶羞之屬。言百﹐舉成數。”