肘(肘)是什么意思
胳膊肘儿往外拐-北京俏皮话辞典
胳膊肘儿往外拐gē bo zhǒur wǎng wài guǎi
胳膊肘儿应当向里拐，谓不向着自己人，不替自己一方着想。|真是知人知面不知心呀!你胳膊肘往外拧，跟那几个王八蛋算计起我来了!(蒋寒中：天桥演义)|我的嗓子眼儿粗，把心都吐给你了，你反倒胳胳肘儿往外拐!(刘绍棠：村风)|什么领导，我算看透了，都是搂着自己的心口过日子。咯膊肘没有朝外的，你越没有心肝，就越升得快，越得实惠。(蒋寒中：人事厂长)
胳膊肘儿-北京土语辞典
胳膊肘儿gēbozhǒur
肘部，常用于比喻。如：“人家胳膊肘儿都往里拐，你是往外拐。”“往里拐”比喻只顾自家利益，“往外拐”比喻反而向着外人。
酱肘子-北京土语辞典
酱肘子jiàngzhǒuzi
猪肘子加酱汁、调料煮烂，是北京名产。旧时卖熟猪肉的商店，多以“酱肘子铺”为字号，其实兼营其他肉食。
水晶肘儿-北京土语辞典
水晶肘儿shuǐjingzhǒur
北京夏日佳肴。白煮猪肘子，放入冰箱，使之凝冻，外面挂一层半透明的“冻儿”，将肉切成薄片，蘸酱油、蒜泥食用。肘子，肥瘦相间，不太腻人。因其外面有半透明的“冻儿”，故以“水晶”称之。
肘-北京土语辞典
肘zhǒu
动词，用肘部触人，暗中示意。如：“听他又跟人提那件事，就肘了他一下儿。”
肘棒儿-北京土语辞典
肘棒儿zhǒubàngr
称猪蹄蹄上到小腿的一节。不是肘子，肘子在腿的上部。
肘盘儿-北京土语辞典
肘盘儿zhǒupánr
指割下的猪肘子上端似盘状的一块厚肉。由于猪体大小不同，或屠割者割法不同，“肘盘儿”有大小之别。购卖肘子，多选择“肘盘儿”大的。
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