酒缸(酒缸)是什么意思
大酒缸-北京土语辞典
大酒缸dàjiǔgāng
指临街的酒店。详见“酒缸”条。
酒缸-北京土语辞典
酒缸jiǔgāng
亦称“大酒缸”，是一种临街的酒店。卖酒，同时设座位，可在店中饮酒。这种酒店，在柜台外摆三两口大酒缸，大酒缸埋入地中半截，上加厚木板盖，代替圆桌。店中备有简单的下酒物，如豆腐干、花生米、玫瑰枣(煮红枣)或一些冷荤，都用小碟盛放。酒缸门外，有专卖给来店饮酒者的熟食小贩，如猪头肉、羊头肉、牛头肉及馄饨担子、豆腐脑、炸鱼、炸虾、卤煮小肠(苏造肉)等等。旧京大酒缸内外，人来人去，相当热闹。不少人经常坐在酒缸旁借饮酒休息，会友、闲谈、消磨时间。
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