正月里头二主子——快仓(正月裏頭二主子——快倉)是什么意思

正月里头二主子——快仓-中国古代小说俗语大词典

正月里头二主子——快仓

【释义】：

歇后语。正月：农历一月。二主子：厨师。□清梁章钜《称谓录》二九“主子”条：《曹公兵法》谓主炊者为主子。见《小知录》。主炊即主管炊事的头，二主子即指厨子。正月里过年，大户人家不仅办家宴，还要待客、祭祠，厨子最忙，动作得快。仓，语助词。意谓快快些。《金瓶梅词话》一五：老妈，你依我收了，只当正月里头二主子——快仓，快安排酒来俺每吃。