儒变医，菜变齑(儒變醫，菜變齑)是什么意思
儒变医，菜变齑-中国俗语大辞典
儒变医，菜变齑
齑(jī)：切碎的腌菜或酱菜。读书人学当医生，好比腌菜一样。形容易做到。明·汤显祖《风流梦》四折：“有个祖父药店，不免开张，以觅微利。自古道：儒变医，菜变齑。”
〇也作〔儒学医，菜作齑〕 清·汪辉祖《佐治药言》：“以子之才之识，为人佐治，所谓‘儒变医，菜变齑’者，非不能之患，正恐太能耳。”
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